Dans cet épisode de “75 minutos”: les transactions après la récolte des châtaignes, et les mille façons de cuisiner ces fruits ! De quoi vous mettre l'eau à la bouche...

Dans ce septième épisode de "75 minutes", le reporter s'essaye à la cueillette des olives!

Le dur travail de la cueillette des olives continue dans ce huitème épisode.

Après une dure journée de labeur, c'est le retour à la ferme. Visitons-la !

Un connaisseur de champignons mène à travers les champs un groupe d'amateurs bien divers pour leur cueillette...

Discerner les champignons vénéneux des comestibles est toute une science !

De nouveaux champignons et de nouvelles recettes nous sont présentés dans cet épisode.

Comment les olives cueillies nous donnent cette fameuse huile d'olive d'Espagne nous est expliqué dans ce nouvel épisode de "75 minutes".

Avec l'hôtesse de 75 minutes, nous faisons le tour de l'usine où les olives sont macérées en une masse pâteuse qui donnera plus tard cet "or liquide" qu'est l'huile d'olive !

"75 minutes" suit son cours avec la production d'huile d'olive: usine, bureaux, classes et dégustation... On y rencontre aussi une famille dont l'huile d'olive a tenu une grande place lors de leur noce ainsi que dans leur vie de tous les jours.