Discerner les champignons vénéneux des comestibles est toute une science !

De nouveaux champignons et de nouvelles recettes nous sont présentés dans cet épisode.

Comment les olives cueillies nous donnent cette fameuse huile d'olive d'Espagne nous est expliqué dans ce nouvel épisode de "75 minutes".

Avec l'hôtesse de 75 minutes, nous faisons le tour de l'usine où les olives sont macérées en une masse pâteuse qui donnera plus tard cet "or liquide" qu'est l'huile d'olive !

"75 minutes" suit son cours avec la production d'huile d'olive: usine, bureaux, classes et dégustation... On y rencontre aussi une famille dont l'huile d'olive a tenu une grande place lors de leur noce ainsi que dans leur vie de tous les jours.

La récolte de l'avocat à Grenade, sa vente et ses variétés ainsi que ses nombreux usages nous sont contés dans ce seizième épisode.

Dans cet épisode: la cueillette de l'avocat et les familles qui viennent de Roumanie pour la récolte.

Voici une vue détaillée de l'entrepôt des avocats et de ce que chaque travailleur y fait.

Voici une usine familiale importante d'olives à Aguilar et un entretien avec l'un de ses chimistes.

La visite détaillée de cette usine d'olives continue dans ce vingtième épisode de 75 minutes.

Dans ce dernier volet, un hommage est rendu aux travailleurs andalous qui s'échinent sur ces produits agricoles pour nous les apporter du champ à la table.

Dario, un surfeur d'Espagne, a trouvé le vent idéal à Adicora, au Venezuela, pour s'adonner à son sport préféré: le kitesurf !

Francisco et Juan Diego nous présentent l'auberge Sea Club sur la plage d'Adicora, au Venezuela, ainsi que les différentes activités qui peuvent être pratiquées à cet endroit, en particulier le kitesurf et la planche à voile.

Dans ce dernier volet sur Adicora, paradis du vent, Pedro et Gabriel nous donnent plus de détails sur le kitesurf ainsi que sur l'école qu'ils dirigent, le "Sea Club", et l'auberge où ils accueillent leurs invités.

Faisons un voyage fascinant avec Zulbra et Airán à travers la péninsule de Paraguaná au Venezuela, où nous verrons d'intéressants paysages variés, et où touristes et locaux peuvent pratiquer des sports extrêmes.