Difficulté : Intermédiaire
Espagne
Passons un moment agréable avec Amaya et son amie Montserrat, une sommelière espagnole qui nous parle de deux vins très populaires dans la région de Malaga.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Guatemala, Espagne
Adriana, qui est née au Guatemala mais vit maintenant en Espagne, nous raconte la trajectoire de sa vie et comment elle s'est engagée dans le commerce du café.
Difficulté : Intermédiaire
Guatemala, Espagne
Voyons avec Adriana quelles variétés de café existent, dans quels pays ils sont produits et quel est le café le plus apprécié au monde. Découvrez également quelles sortes de café peuvent avoir un effet nocif sur la santé !
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Guatemala, Espagne
Dans cette vidéo, Adriana nous parle du processus de torréfaction et de la division du travail dans leur commerce, ainsi que des types de cafetières qui existent pour faire du café à la maison.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Dans ce premier épisode sur les fermiers andalous, ces durs travailleurs nous montrent la récolte des olives, avocats et chataîgnes. Pour savoir comment ces délicieux produits régionaux arrivent sur votre table, ne manquez pas de regarder "Del campo a la mesa" [Du champ à la table] !
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Dans ce deuxième épisode, tout le monde se lève tôt pour faire la récolte des olives.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
La saison de la récolte de l'olive est arrivée et de nombreuses personnes quittent leur foyer pour plusieurs mois afin de travailler dans les champs. C'est le temps des adieux...
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Dans cet épisode, ramasser des châtaignes est une affaire de famille...
Difficulté : Avancé
Espagne
Dans cet épisode, se baisser et ramasser des châtaignes du matin au soir n'est pas un travail de tout repos...
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Dans cet épisode de “75 minutos”: les transactions après la récolte des châtaignes, et les mille façons de cuisiner ces fruits ! De quoi vous mettre l'eau à la bouche...
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Dans ce septième épisode de "75 minutes", le reporter s'essaye à la cueillette des olives!
Difficulté : Avancé
Espagne
Le dur travail de la cueillette des olives continue dans ce huitème épisode.
Difficulté : Avancé
Espagne
Après une dure journée de labeur, c'est le retour à la ferme. Visitons-la !
Difficulté : Avancé
Espagne
Un connaisseur de champignons mène à travers les champs un groupe d'amateurs bien divers pour leur cueillette...
Difficulté : Avancé
Espagne
Discerner les champignons vénéneux des comestibles est toute une science !
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