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La cocina de María - Cocido Malagueño Regarder une série

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Espagne

Une journée bien froide? Une envie de manger un plat chaud et typique de Malaga? Alors regardez bien cette vidéo alléchante où Maria vous montre chaque étape de la préparation d'un ragoût dans sa cuisine !

Natalia de Ecuador - Alimentos para el desayuno Regarder une série

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Équateur

Selon Natalia, il n'y a rien de mieux qu'un bon petit-déjeuner pour commencer la journée avec entrain et énergie, et elle nous donne ici quelques judicieux conseils pour y parvenir !

Imbabura - Finca de azúcar morena Regarder une série

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Équateur

Modesto Nicolas Gomez Burgos nous explique comment le sucre brun biologique est produit à l'usine Santa Barbara située à Imbabura, en Équateur.

Ana Carolina - El comedor Regarder une série

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Équateur

Dans cette intéressante vidéo, Ana Carolina nous montre comment poser la table de manière à ce que nos invités se sentent à l'aise dès le début du repas !

Recetas de cocina - Carimañolas Regarder une série

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Colombie

Graciela nous apprend à préparer des "carimañolas", de délicieux beignets de yucca colombiens. On en a l'eau à la bouche!

Imbabura - "Paradero La Tilapia" Regarder une série

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Équateur

La restauratrice équatorienne, Carmen Itarba, nous parle de son restaurant situé à Yawarkucha et spécialisé dans le tilapia et qui est destiné aux Équatoriens comme aux touristes.

Ariana - Cena especial Regarder une série

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Espagne

Ariana nous met l'eau à la bouche lors de la préparation de ce dîner spécial !

Aprendiendo con Karen - Utensilios de cocina Regarder une série

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Mexico

Karen nous montre les ustensiles qu'il faut mettre à table avant de commencer à déjeuner ou dîner.

Zully y Cleer - Guisado de ternera

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Colombie, Vénézuela

Un bon ragoût avec de la viande de veau et des pommes de terre au gratin? Miam-miam! Si vous avez faim et vous voulez apprendre comment les faire, ne manquez pas de voir cette vidéo!

Kärrecho - Restaurante venezolano

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Vénézuela

Un restaurant vénézuélien s'ouvre à Berlin, au plus grand plaisir des locaux comme des Vénézuéliens nostalgiques des saveurs de leur pays d'origine.

Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Partie 2 Regarder une série Voir cet épisode

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Équateur

Dans cette deuxième partie, Marcelo nous parle des bienfaits du quinoa et de l'amarante sur notre esprit.

Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Partie 1 Regarder une série Voir cet épisode

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Équateur

Marcelo Ferinango, de l'entreprise "Kawsay Superfoods" à Otavalo en Équateur, nous parle des bienfaits du quinoa et de l'amarante sur notre corps.

Sofy y Caro - Comida en un restaurante Regarder une série

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Équateur

Sofia et Carolina s'attablent au restaurant et se demandent que commander sur ce long menu varié.

Otavalo - Restaurante 'Carbón de Palo' Regarder une série

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Équateur

Bienvenue au restaurant "Carbón de Palo" à Otavalo, en Équateur, un endroit unique connu non seulement pour ses saveurs variées mais aussi pour son atmosphère chaleureuse et son aimable service.

Otavalo - Julia nos muestra las verduras Regarder une série

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Équateur

Julia nous présente une variété de légumes et d'herbes trouvés dans un marché équatorien.

Viajando con Fermín - La tradición de los espetos Regarder une série

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Espagne

Martin Tellez nous parle de la tradition de Malaga de faire de délicieuses brochettes de sardines, un plat favori des touristes et des locaux qu'il fait dans sa buvette sur la plage .

Tatiana y su cocina - Sus ingredientes "mágicos" Regarder une série

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Mexico

Tatiana partage avec nous ses "potions magiques" qu'elle utilise quand elle se sent mal ou fatiguée.

Tatiana y su cocina - Su bandera mexicana Regarder une série

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Mexico

Tatiana nous explique le symbolisme derrière les couleurs du drapeau du Mexique -rouge, blanc et vert- ainsi que la préparation d'un plat aux mêmes couleurs qui honore ces valeurs.

Manos a la obra - Postres de Minecraft Regarder une série

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Mexico

Dans cette vidéo, Meli nous montre comment faire de délicieuses friandises inspirées du jeu vidéo, Minecraft. Êtes-vous prêt à pratiquer l'espagnol tout en ayant du plaisir à faire de l'artisanat alimentaire? Alors... la main à l'ouvrage !

Tatiana y su cocina - Chilaquiles Regarder une série

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Mexico

À l'occasion de la Journée des Morts, un jour férié mexicain dans lequel les défunts sont parfois honorés avec la préparation de leurs plats préférés, Tatiana nous propose la recette des « Chilaquiles », ainsi que sa philosophie en ce qui concerne la vie et la mort.

Otavalo - Conozcamos el Mundo de las Frutas con Julia Regarder une série

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Équateur

Julia nous présente une grande variété de fruits cultivés en Équateur et au-delà, dont certains nous sont familiers et d'autres, plus exotiques.

Lida y Cleer - Buñuelos Regarder une série

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Colombie

Lida et Cleer mettent la main à la pâte pour nous fabriquer de délicieux beignets au fromage !

Lida y Cleer - Ají Regarder une série

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Colombie

Lida et Cleer nous montrent une recette épicée typiquement colombienne, de la Vallée de Cauca.

Yabla en Yucatán - Jorge Regarder une série

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Mexico

Jorge, qui travaille dans la restauration à Holbox au nord de la péninsule du Yucatan au Mexique, nous parle un peu de ses plats typiques et de ses divers clients.

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