Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Dans ce dernier volet sur la sélection des finalistes, le chef responsable de "Mission Chef" nous parle des éléments nécessaires pour devenir un bon cuisinier.
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Les dernières épreuves culinaires avant la finale !
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Les épreuves culinaires se poursuivent pour les candidats de cette émission "Mission Chef".
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Colombie
Le pourquoi des épreuves nous est expliqué ici.
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
En plus des candidats de cette émission culinaire, on nous présente maintenant les autres acteurs du programme télévisé: enseignants et chefs professionnels, qui feront de ces jeunes participants de vrais chefs chevronnés!
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
La première candidate essaie de reconnaître, yeux bandés, saveurs et odeurs culinaires pour continuer à participer à cette émission de téléréalité.
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Savoir reconnaître saveurs et arômes est primordial pour les candidats de cette émission de télé-réalité !
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
De jeunes Colombiens nous parlent de leurs occupations et de leurs aspirations. Devenir un "chef" est un moyen pour certains d'échapper aux problèmes de la pauvreté dans ce pays.
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Voici le premier épisode de "Mission Chef", qui est une école culinaire donnant à de jeunes défavorisés les outils nécessaires pour devenir des chefs accomplis.
Difficulté : Intermédiaire
Vénézuela
La boisson locale à Coro au Venezuela est le "cocuy", une liqueur à base d'agave. Yabla vous fait découvrir tous ses parfums et même, paraît-il, les propriétés aphrodisiaques de certaines de ses graines !
Difficulté : Intermédiaire
Vénézuela
Le dernier volet sur la recette des "arepas". Bon appétit !
Difficulté : Intermédiaire
Vénézuela
La suite de cette préparation culinaire sud-américaine.
Difficulté : Débutant
Vénézuela
Le premier volet d'une délicieuse recette de cuisine par Dany !
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Mexique
Dans ce deuxième volet, Alfonso nous décrit comment les machines ont révolutionné la préparation des tortillas au Mexique.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Mexique
Miam, miam... Une délicieuse recette de figues de Barbarie, tout droit d'un étal ambulant au Mexique!
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