Difficulté : Avancé
Équateur
Modesto Nicolas Gomez Burgos nous explique comment le sucre brun biologique est produit à l'usine Santa Barbara située à Imbabura, en Équateur.
Difficulté : Débutant
Équateur
Dans cette intéressante vidéo, Ana Carolina nous montre comment poser la table de manière à ce que nos invités se sentent à l'aise dès le début du repas !
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Équateur
La restauratrice équatorienne, Carmen Itarba, nous parle de son restaurant situé à Yawarkucha et spécialisé dans le tilapia et qui est destiné aux Équatoriens comme aux touristes.
Difficulté : Débutant
Espagne
Ariana nous met l'eau à la bouche lors de la préparation de ce dîner spécial !
Difficulté : Débutant
Mexique
Karen nous montre les ustensiles qu'il faut mettre à table avant de commencer à déjeuner ou dîner.
Difficulté : Débutant
Colombie, Vénézuela
Un bon ragoût avec de la viande de veau et des pommes de terre au gratin? Miam-miam! Si vous avez faim et vous voulez apprendre comment les faire, ne manquez pas de voir cette vidéo!
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Équateur
Dans cette deuxième partie, Marcelo nous parle des bienfaits du quinoa et de l'amarante sur notre esprit.
Difficulté : Débutant
Colombie
Se référant à la troisième partie du premier épisode de la version colombienne des "Années merveilleuses", Carlos nous éclaire sur les traditions alimentaires de la Colombie ainsi que sur certains conflits historiques.
Difficulté : Intermédiaire
Équateur
Marcelo Ferinango, de l'entreprise "Kawsay Superfoods" à Otavalo en Équateur, nous parle des bienfaits du quinoa et de l'amarante sur notre corps.
Difficulté : Débutant
Équateur
Sofia et Carolina s'attablent au restaurant et se demandent que commander sur ce long menu varié.
Difficulté : Intermédiaire
Équateur
Bienvenue au restaurant "Carbón de Palo" à Otavalo, en Équateur, un endroit unique connu non seulement pour ses saveurs variées mais aussi pour son atmosphère chaleureuse et son aimable service.
Difficulté : Débutant
Équateur
Julia nous présente une variété de légumes et d'herbes trouvés dans un marché équatorien.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Martin Tellez nous parle de la tradition de Malaga de faire de délicieuses brochettes de sardines, un plat favori des touristes et des locaux qu'il fait dans sa buvette sur la plage .
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Mexique
Dans cette vidéo, Meli nous montre comment faire de délicieuses friandises inspirées du jeu vidéo, Minecraft. Êtes-vous prêt à pratiquer l'espagnol tout en ayant du plaisir à faire de l'artisanat alimentaire? Alors... la main à l'ouvrage !
Difficulté : Débutant
Équateur
Julia nous présente une grande variété de fruits cultivés en Équateur et au-delà, dont certains nous sont familiers et d'autres, plus exotiques.
Difficulté : Débutant
Colombie
Lida et Cleer mettent la main à la pâte pour nous fabriquer de délicieux beignets au fromage !
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Lida et Cleer nous montrent une recette épicée typiquement colombienne, de la Vallée de Cauca.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Le principal objectif de cette compagnie andalouse, Campos, est de fournir à toutes les cantines d'écoles de la viande biologique.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Équateur
José recommande pour la santé le lait de chèvre et nous invite à boire un petit verre de lait de l'une de ses trois chèvres !
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Voulez-vous aller dans un restaurant en Espagne? Rien de plus simple pour commander que d'écouter Cata et Cleer vous donner ici quelques exemples de plats et de cuissons ainsi que de nombreux autres conseils utiles !
Difficulté : Intermédiaire
Espagne
Produit avec une combinaison de tradition et d'innovation, le premier brut andalou, Barbadillo Beta, est né dans les caves Barbadillo d'Andalousie.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne Andalousie
Nous visitons aujourd'hui la province de Séville, à la recherche de l'une des plus grandes fermes solaires d'Andalousie où El Coronil profite de ses ressources naturelles depuis des siècles ! Un reportage de Tecnopolis.
Difficulté : Intermédiaire
Mexique
Quels sont les éléments nécessaires pour faire un bon café? Ana Maria Peters Verdugo les révèle ici, à "Baja Beans", au Mexique.
Difficulté : Débutant
Mexique, Espagne
Du café à toutes les sauces et pour tous les goûts? Karla et Isabel viennent à notre rescousse et nous montrent comment tous les commander en espagnol !
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