Difficulté : Intermédiaire
Équateur
Susana nous présente le plat principal de l'établissement où elle cuisine depuis plus de vingt ans: le ceviche péruvien! Apprenons quels ingrédients il contient et comment elle le prépare.
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Voyons avec Carlos et son oncle Fredy comment fabriquer un "año viejo" ou "taitapuro". Davantage de détails nous sont aussi donnés lors de la finale de cette tradition colombienne !
Difficulté : Intermédiaire
Mexique
Les tacos sont confectionnés dans le monde entier. Dans la seconde partie de cette vidéo, Karla nous apprend des faits intéressants mais aussi les fausses idées que se font les gens sur cette nourriture mexicaine traditionnelle.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne, Vénézuela
Le célèbre architecte catalan Antonio Gaudi est à l'honneur aujourd'hui. Voyons quelques détails sur ce grand personnage et son affinité pour Reus, sa ville natale dans la province de Tarragone.
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
De Colombie, Carlos et son oncle Fredy nous parlent du sujet de la célèbre tradition nommée "año viejo" ou "taitapuro". Pour en savoir plus, cette nouvelle vidéo est à votre disposition !
Difficulté : Intermédiaire
Mexique
Qu'est-ce qui se mange surtout au Mexique mais qu'on trouve dans bien d'autres pays aussi? Eh bien, le taco bien sûr, et Karla nous en présente plusieurs variétés dans cette vidéo !
Difficulté : Intermédiaire
Vénézuela
Le pain des morts est un pain de tradition au Mexique le Jour des Morts. Luis Alfaro, cuisinier ici, nous explique comment l'élaborer et a même fait un atelier sur cette spécialité à bord d'un bateau pour un groupe d'intéressés !
Difficulté : Intermédiaire
Chili
Irwin Bruno, un jeune Chilien vivant à Berlin, nous explique, lors de son vernissage, l'inspiration derrière plusieurs de ses tableaux.
Difficulté : Intermédiaire
Bolivie
"Las Alasitas" est le nom d'une foire annuelle tenue en Bolivie en l'honneur de "l'Illa del Ekeko". Y sont en vente des objets miniatures très divers. Voyons ce qu'Adelaida nous dit sur cette foire et pourquoi ces miniatures attirent les acheteurs!
Difficulté : Intermédiaire
Bolivie
Adelaida, une Bolivienne qui vit à Berlin depuis vingt ans, nous parle de l'Ekeko, une statuette de pierre qui a pris des aspects très variés au fil du temps...
Difficulté : Intermédiaire
Argentine
Hostel Veranera qui se trouve à Estepona, province de Malaga, est un lieu qui attire, par son essence andalouse, de nombreuses personnes mais principalement des nomades numériques. Belén nous le fait visiter avec plaisir.
Difficulté : Avancé
Chili
Du restaurant "El Chilenito" à Berlin en Allemagne, Lalo nous apprend la recette de son empanada en utilisant un langage bien typique des Chiliens du sud.
Difficulté : Débutant
République Dominicaine
En République dominicaine existe la légende du "bacá" qui apparait lors de l'acquisition d'un nouveau terrain ou d'une nouvelle propriété. Apprenons-en plus sur cette créature... terrifiante !
Difficulté : Intermédiaire
Vénézuela
Notre ami Victor se trouve aujourd'hui à Tarragone, en Catalogne.
Regardons les belles images de cette cité ancienne et écoutons les débuts historiques de cette fameuse ville espagnole.
Difficulté : Débutant
Nicaragua
Connaissez-vous la légende de La Cegua? Un spectre avec une face de cheval... Mais n'en disons pas plus! Découvrez ici tous les détails effrayants dans cette vidéo de Yabla !
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer ce commentaire ? Vous ne pourrez pas le récupérer.