Difficulté : Débutant
Vénézuela
Faites la connaissance d’Emiro, le sympathique propriétaire d’un restaurant de bord de mer à “Adicora”, au Venezuela. Avis aux amateurs de poissons: le menu de son “Pimienta Café” risque fort d’aiguiser votre appétit !
Difficulté : Débutant
Vénézuela
José Rodríguez nous fait visiter la ferme où il travaille au Venezuela.
Difficulté : Intermédiaire
Pérou
Federico Kauffman Doig a commencé sa carrière au "Museo Rafael Larco Herrera" au Pérou en tant que gardien. Aujourd'hui, il est le président de cette institution et l'un des archéologues les plus respectés au monde, ainsi qu'un conteur charmant et intéressant.
Difficulté : Intermédiaire
Pérou
Dans cette deuxième partie, Federico Kauffman Doig raconte avec humour comment lui est venue l'idée de faire de l'archéologie.
Difficulté : Intermédiaire
Pérou
Les premières découvertes de l'archéologue Federico Kauffman Doig.
Difficulté : Intermédiaire
Pérou
Dans ce dernier entretien avec ce sympathique archéologue: une vue d'un khipu géant et les nombreux prix discernés à Federico Kauffman Doig.
Difficulté : Débutant
Espagne
Carlos et Angeles sont un couple sympathique de Burgos (au nord de Madrid), une ville qui remonte à 884! La province environnante est également connue comme Burgos et cachée dedans se trouve une ville tout aussi historique connue sous le nom de Lerma, qui est là où nous les rencontrons en promenade pour une longue conversation détendue.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Voici le jeu de cartes de Brisca (40 cartes espagnoles), joué par un groupe de villageois dans la rue.
Difficulté : Intermédiaire
Vénézuela
Francisco nous fait découvrir un coin en retrait du village d'Adicora, au Venezuela, ainsi que la cabane où il recycle en objets d'art ce que rejette la mer des Caraïbes.
Difficulté : Intermédiaire
Vénézuela
Le deuxième volet sur la plage d'Adicora avec Francisco.
Difficulté : Intermédiaire
Vénézuela
Dans ce troisième épisode, Francisco nous parle avec ferveur de son atelier d'art et de ses convictions écologiques.
Difficulté : Débutant
Mexique
Un jeune Arturo Vega décide de quitter le Mexique pour New-York...
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Argentine, Uruguay
Le succès arrive lentement mais sûrement pour l'actrice Natalia Oreiro.... mais soudain un nuage arrive et assombrit la vie personnelle de la jeune uruguayenne.
Difficulté : Débutant
Mexique
Arturo Vega fut remarqué par un agent de Paul McCartney à Mexico et initialement attiré à New York pour jouer dans la comédie musicale "Hair" à Broadway.
Difficulté : Débutant
Espagne
Juan est un artisan de Tolède qui nous montre les étapes à suivre dans la fabrication d'un carreau de faïence fait main.
Difficulté : Intermédiaire
Mexique
Dans ce troisième épisode, Arturo Vega rencontre Dee Dee Ramone...
Difficulté : Intermédiaire
Vénézuela
Le dernier épisode sur ce coin de plage retiré d'Adicora nous est conté par Francisco.
Difficulté : Débutant
Mexique
Dans le charmant Puerto Escondido situé dans l’état d’Oaxaca, les chefs connaissent bien leurs fruits et comment les préparer! À Casa Mar, Gloria confectionne de délicieuses salades avec les fruits de la région: pastèque, melon, banane. Saviez-vous que les graines fraîches de melon sont utilisées dans la préparation de la boisson traditionnelle mexicaine connue sous le nom d’horchata, l’orgeat?
Difficulté : Débutant
Mexique
Gregoria prépare un savoureux petit-déjeuner à base d'avoine. Avec ou sans miel? C'est selon votre goût...
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Argentine
Des rumeurs sur ses parents n'empêchent pas Natalia de triompher sur scène.
Difficulté : Débutant
Vénézuela
Carlos est un artiste et un athlète accompli. Quand il ne peint pas de toile, on peut le rencontrer profitant du fameux vent d'Adicora pour faire faire de la planche à voile ou du kite à la clientèle de son stand sur la plage Sud. Dans cette vidéo, il vous invite à découvrir ce joli village de la côte Est du Venezuela ainsi que de vous rendre dans sa petite auberge.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Argentine
Les fans suivent inlassablement Natalia de sa propre chambre... jusqu'au bout de l'Europe de l'Est !
Difficulté : Débutant
Mexique
Gloria nous donne les secrets de sa recette mexicaine de "Frijoles refritos" !
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Mexique
Il n'est franchement pas difficile de trouver une excellente cuisine mexicaine à Mexico ! Pourtant, nous avons eu de la chance en localisant le restaurant "Fonda Mi Lupita", le long de la rue 17 de Mayo. Nous vous invitons à nous rejoindre pour une petite conversation avec le gérant José Luis Calixto Escobar, complètement !
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