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Yabla Espagnol
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Clara cocina - Una tortilla española

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Espagne

Un petit creux à l'estomac? Clara et Cristina vous mettent encore plus en appétit avec une démonstration de tortilla espagnole !

Recetas de Clara - Los aborrajados - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Colombie

Voici le dernier volet sur cette délicieuse recette de Colombie. Bon appétit !

Recetas de Clara - Los aborrajados - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Colombie

Voici le premier volet d'une recette de Colombie, un dessert préparé par Clara: les "aborrajados". Ce genre de beignet de banane plantain va vous mettre l'eau à la bouche...

Dany - Arepas - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Vénézuela

Le premier volet d'une délicieuse recette de cuisine par Dany !

El Puesto de Frutas de Javier - Javier Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Mexique

Javier nous présente avec fierté son stand de fruits de Tijuana, au Mexique. Il concocte pour Yabla une spécialité de la ville, en plus des classiques jus et salades de fruits.

Marina's Cafe - En el Restaurante Con Marina

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Mexique

Un petit creux à midi ? Voyez ce que Marina vous propose à la carte de son restaurant de Basse-Californie... Et en plus: un coin ombragé pour goûter plus au frais ses plats typiquement mexicains !

Fruteria "Los Mangos" - Vendiendo Frutas - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Mexique

Pour petits plats ou boissons rafraîchissantes, au stand mexicain de fruits et légumes "Fruteria, Los Mangos", vous trouverez de tout pour assouvir votre faim et votre soif !

Fruteria "Los Mangos" - Vendiendo Frutas - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Mexique

Nous avons visité un stand de fruits au Mexique avec de délicieux avocats, mangues, papayes et pastèques. Ah, les bienfaits de la nature que l'on peut trouver à l'ombre d'un manguier!

Doña Conchita - Birria de Res

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Mexique

Goûter dans la rue une des spécialités culinaires en vente, c’est une façon unique de connaître un pays ou sa culture. En déambulant dans les rues de Mexico, nous sommes tombés sur ce sympathique vendeur et sa délicieuse soupe préparée sous nos yeux. Pour les amateurs de viande!

Restaurante "Antojitos El Parador" - Cocinando Comida Mexicana Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Mexique

Une aimable cuisinière nous acceuille dans son restaurant de Mexico et nous dévoile les secrets de ses délicieux plats typiques de son pays... À ne pas regarder le ventre vide !

Recetas - Tortilla Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Espagne

Marta et son amie Marisa vont nous apprendre les secrets d'un classique de la cuisine espagnole: la tortilla ou l'omelette espagnole. Écoutons-les attentivement. Cela semble délicieux!

Desayuno Puerto Escondido - Frijoles Refritos Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Mexique

Gloria nous donne les secrets de sa recette mexicaine de "Frijoles refritos" !

Desayuno Puerto Escondido - Avena Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Mexique

Gregoria prépare un savoureux petit-déjeuner à base d'avoine. Avec ou sans miel? C'est selon votre goût...

Desayuno Puerto Escondido - Frutas Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Mexique

Dans le charmant Puerto Escondido situé dans l’état d’Oaxaca, les chefs connaissent bien leurs fruits et comment les préparer! À Casa Mar, Gloria confectionne de délicieuses salades avec les fruits de la région: pastèque, melon, banane. Saviez-vous que les graines fraîches de melon sont utilisées dans la préparation de la boisson traditionnelle mexicaine connue sous le nom d’horchata, l’orgeat?

Con Marta por Madrid - El tapeo - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

Marta, attablée, nous fait part de ses deux dernières tapas préférées et de la façon dont elle les mange.

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