Javier nous présente avec fierté son stand de fruits de Tijuana, au Mexique. Il concocte pour Yabla une spécialité de la ville, en plus des classiques jus et salades de fruits.

Alfonso, le sympathique personnage de cette vidéo, nous montre toutes les étapes nécessaires à la fabrication de "tortillas" dans son échoppe de Tijuana au Mexique.

Javier nous prépare une alléchante salade de fruits et fromage blanc dans son stand à Tijuana, au Mexique.

En exclusivité pour Yabla, voici une recette péruvienne parfaite pour l'été et qui vous mettra l'eau à la bouche !

Miam, miam... Une délicieuse recette de figues de Barbarie, tout droit d'un étal ambulant au Mexique!

Dans ce deuxième volet, Alfonso nous décrit comment les machines ont révolutionné la préparation des tortillas au Mexique.

Le premier volet d'une délicieuse recette de cuisine par Dany !

La suite de cette préparation culinaire sud-américaine.

Le dernier volet sur la recette des "arepas". Bon appétit !

La boisson locale à Coro au Venezuela est le "cocuy", une liqueur à base d'agave. Yabla vous fait découvrir tous ses parfums et même, paraît-il, les propriétés aphrodisiaques de certaines de ses graines !

Voici le premier épisode de "Mission Chef", qui est une école culinaire donnant à de jeunes défavorisés les outils nécessaires pour devenir des chefs accomplis.

Dans ce premier épisode sur les fermiers andalous, ces durs travailleurs nous montrent la récolte des olives, avocats et chataîgnes. Pour savoir comment ces délicieux produits régionaux arrivent sur votre table, ne manquez pas de regarder "Del campo a la mesa" [Du champ à la table] !

De jeunes Colombiens nous parlent de leurs occupations et de leurs aspirations. Devenir un "chef" est un moyen pour certains d'échapper aux problèmes de la pauvreté dans ce pays.

Savoir reconnaître saveurs et arômes est primordial pour les candidats de cette émission de télé-réalité !

La première candidate essaie de reconnaître, yeux bandés, saveurs et odeurs culinaires pour continuer à participer à cette émission de téléréalité.