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Dany - Arepas - Part 3 Regarder la série Voir cet épisode

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Vénézuela

Le dernier volet sur la recette des "arepas". Bon appétit !

Dany - Arepas - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Vénézuela

La suite de cette préparation culinaire sud-américaine.

Dany - Arepas - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Vénézuela

Le premier volet d'une délicieuse recette de cuisine par Dany !

Tortillería La Nueva Única - Entrevista con don Alfonso - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Mexique

Dans ce deuxième volet, Alfonso nous décrit comment les machines ont révolutionné la préparation des tortillas au Mexique.

Nopales - Vendedores callejeros

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Mexique

Miam, miam... Une délicieuse recette de figues de Barbarie, tout droit d'un étal ambulant au Mexique!

Recetas de cocina - Papa a la Huancaína Regarder la série

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Pérou

En exclusivité pour Yabla, voici une recette péruvienne parfaite pour l'été et qui vous mettra l'eau à la bouche !

El Puesto de Frutas de Javier - Haciendo una ensalada de frutas Regarder la série

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Mexique

Javier nous prépare une alléchante salade de fruits et fromage blanc dans son stand à Tijuana, au Mexique.

Tortillería La Nueva Única - Entrevista con don Alfonso - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Mexique

Alfonso, le sympathique personnage de cette vidéo, nous montre toutes les étapes nécessaires à la fabrication de "tortillas" dans son échoppe de Tijuana au Mexique.

El Puesto de Frutas de Javier - Javier Regarder la série

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Mexique

Javier nous présente avec fierté son stand de fruits de Tijuana, au Mexique. Il concocte pour Yabla une spécialité de la ville, en plus des classiques jus et salades de fruits.

Buenos Aires - Heladería Cumelen Regarder la série

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Argentine

Envie de glaces? Alors ne manquez pas cette vidéo tournée en Argentine dans la ville de Buenos Aires. À l'affiche: des saveurs inhabituelles dans ce populaire glacier artisanal de "Cumelen" !

Joaquin TV - La Cocina Chilena Regarder la série

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Chili

Notre ami Joaquín nous parle de la cuisine chilienne et en particulier de l'intérêt que la population du pays porte au sandwich.

Marina's Cafe - En el Restaurante Con Marina

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Mexique

Un petit creux à midi ? Voyez ce que Marina vous propose à la carte de son restaurant de Basse-Californie... Et en plus: un coin ombragé pour goûter plus au frais ses plats typiquement mexicains !

Fruteria "Los Mangos" - Vendiendo Frutas - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Mexique

Pour petits plats ou boissons rafraîchissantes, au stand mexicain de fruits et légumes "Fruteria, Los Mangos", vous trouverez de tout pour assouvir votre faim et votre soif !

Fruteria "Los Mangos" - Vendiendo Frutas - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Mexique

Nous avons visité un stand de fruits au Mexique avec de délicieux avocats, mangues, papayes et pastèques. Ah, les bienfaits de la nature que l'on peut trouver à l'ombre d'un manguier!

Doña Conchita - Birria de Res

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Mexique

Goûter dans la rue une des spécialités culinaires en vente, c’est une façon unique de connaître un pays ou sa culture. En déambulant dans les rues de Mexico, nous sommes tombés sur ce sympathique vendeur et sa délicieuse soupe préparée sous nos yeux. Pour les amateurs de viande!

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