Difficulté : Débutant
Espagne
Ariana nous met l'eau à la bouche lors de la préparation de ce dîner spécial !
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Martin Tellez nous parle de la tradition de Malaga de faire de délicieuses brochettes de sardines, un plat favori des touristes et des locaux qu'il fait dans sa buvette sur la plage .
Difficulté : Intermédiaire
Espagne
Produit avec une combinaison de tradition et d'innovation, le premier brut andalou, Barbadillo Beta, est né dans les caves Barbadillo d'Andalousie.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Libia nous parle avec fierté des vins et cavas biologiques qui viennent de ses caves familiales en Catalogne.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Faites la connaissance de Juan Luis Quiroga, un œnologue qui nous parle avec passion des variétés de ses vins et de leurs procédés de fabrication.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Comment savoir si un champignon est frais ? Constantino Cuenca nous l'explique tout en nous faisant faire un tour dans les couloirs de sa champignonnière.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Voici du chocolat sous toutes ses formes dans cette boutique espagnole aux produits bien appétissants !
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Constantino Cuenca nous parle en détail des champignons qu'il cultive dans son village d'Espagne.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne madrilène
Une femme espagnole qui a hérité de la boulangerie que ses parents ont commencée dans le coin de "Gran Vía" à Madrid, parle de la fierté et de la responsabilité qu'elle ressent à la faire prospérer.
Difficulté : Intermédiaire
Espagne madrilène
Alex nous parle de l'architecture et des produits vendus au marché de San Miguel où il travaille à Madrid.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Dans ce dernier volet, un hommage est rendu aux travailleurs andalous qui s'échinent sur ces produits agricoles pour nous les apporter du champ à la table.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Bon appétit avec ce final épisode de la crème au brocoli réalisée par le fameux chef Enrique !
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Dans cet épisode: la famille du légume brocoli; et la touche finale de ce fameux plat.
Difficulté : Intermédiaire
Espagne madrilène
Misael nous fait visiter le fameux marché San Miguel de Madrid.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
La visite détaillée de cette usine d'olives continue dans ce vingtième épisode de 75 minutes.
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