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Ariana - Cena especial Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Espagne

Ariana nous met l'eau à la bouche lors de la préparation de ce dîner spécial !

Málaga - La tradición de los espetos Regarder la série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Espagne

Martin Tellez nous parle de la tradition de Malaga de faire de délicieuses brochettes de sardines, un plat favori des touristes et des locaux qu'il fait dans sa buvette sur la plage .

Europa Abierta - Carne ecológica y segura Regarder la série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Espagne

Le principal objectif de cette compagnie andalouse, Campos, est de fournir à toutes les cantines d'écoles de la viande biologique.

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 4 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Espagne

Malgré le gros problème du manque de nourriture à l'échelle mondiale, le niveau de déchets alimentaires reste alarmant. Reporters enquête sur les mesures à prendre pour réduire ces pertes.

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 3 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Espagne

Voyez comment une banque alimentaire en Espagne recueille de la nourriture qui est sur le point d'expirer (ou dont l'emballage est endommagé) pour distribuer aux personnes dans le besoin.

Europa Abierta - Champagne en Andalucía Regarder la série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

Produit avec une combinaison de tradition et d'innovation, le premier brut andalou, Barbadillo Beta, est né dans les caves Barbadillo d'Andalousie.

Club de las ideas - La química de la cocina Regarder la série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Espagne Andalousie

Le "club des idées" nous parle du processus de caramélisation et de carbonisation du sucre au moment où il est chauffé plus ou moins longtemps.

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Espagne

Voici le second volet sur le gaspillage alimentaire et le rôle bénéfique de la banque alimentaire.

Tecnópolis - El Coronil Regarder la série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Espagne Andalousie

Nous visitons aujourd'hui la province de Séville, à la recherche de l'une des plus grandes fermes solaires d'Andalousie où El Coronil profite de ses ressources naturelles depuis des siècles ! Un reportage de Tecnopolis.

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