Difficulté : Intermédiaire-avancé
Mexique
La chanteuse mexicaine Karla Álvarez vit maintenant à Berlin, en Allemagne, depuis onze ans. Elle nous parle de ses nombreuses occupations actuelles mais aussi de la nostalgie qu'elle éprouve envers sa famille et son pays d'origine. Mais elle a trouvé des moyens d'y remédier... Voici le premier !
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Mexique
C'est l'heure de se mettre aux fourneaux... Karla nous montre comment faire cette traditionnelle soupe mexicaine, avec tous ses ingrédients et même un plat d'accompagnement pour la digérer en douceur !
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Mexique
Kara nous donne ses dernières recommandations pour mettre la touche finale à son pozole, cette riche soupe traditionnelle mexicaine.
Difficulté : Intermédiaire
Pérou
Irwin Bruno, un peintre péruvien qui fait de l'aquarelle et vit aujourd'hui à Berlin, nous parle de sa vie et de sa technique artistique.
Difficulté : Intermédiaire
Pérou
Dans ce deuxième volet sur l'aquarelle, Irwin poursuit sa peinture et veut laisser courir notre imagination...
Difficulté : Intermédiaire
Pérou
Dans le volet final de cette série, Irwin nous montre comment le troisième lavage de l'aquarelle est utilisé pour les derniers détails et les effets dont il veut imprégner son œuvre.
Difficulté : Intermédiaire
Bolivie
Adelaida, une Bolivienne qui vit à Berlin depuis vingt ans, nous parle de l'Ekeko, une statuette de pierre qui a pris des aspects très variés au fil du temps...
Difficulté : Intermédiaire
Bolivie
"Las Alasitas" est le nom d'une foire annuelle tenue en Bolivie en l'honneur de "l'Illa del Ekeko". Y sont en vente des objets miniatures très divers. Voyons ce qu'Adelaida nous dit sur cette foire et pourquoi ces miniatures attirent les acheteurs!
Difficulté : Intermédiaire
Mexique
Qu'est-ce qui se mange surtout au Mexique mais qu'on trouve dans bien d'autres pays aussi? Eh bien, le taco bien sûr, et Karla nous en présente plusieurs variétés dans cette vidéo !
Difficulté : Intermédiaire
Mexique
Les tacos sont confectionnés dans le monde entier. Dans la seconde partie de cette vidéo, Karla nous apprend des faits intéressants mais aussi les fausses idées que se font les gens sur cette nourriture mexicaine traditionnelle.
Difficulté : Intermédiaire
Chili
Irwin Bruno, un jeune Chilien vivant à Berlin, nous explique, lors de son vernissage, l'inspiration derrière plusieurs de ses tableaux.
Difficulté : Intermédiaire
Vénézuela
Le pain des morts est un pain de tradition au Mexique le Jour des Morts. Luis Alfaro, cuisinier ici, nous explique comment l'élaborer et a même fait un atelier sur cette spécialité à bord d'un bateau pour un groupe d'intéressés !
Difficulté : Intermédiaire
Mexique
Michael Faustino Cortés Ruiz est un mélomane qui vit à Berlin, en Allemagne. Découvrez comment il continue de cultiver son amour pour la musique.
Difficulté : Avancé
Pérou
Un membre du peuple quechua du Pérou nous parle un peu de l'utilisation traditionnelle de la plante San Pedro, ou "huachuma", censée avoir des qualités médicinales et spirituelles qui pourraient aider à entrer en contact avec soi-même et avec le cosmos.
Difficulté : Intermédiaire
Équateur
Aujourd'hui, nous interviewons Hugo Rodriguez, d'Otavalo, en Équateur, qui se consacre à la fabrication artisanale de gobelins. Intéressés par ses gobelins? Vous pouvez contacter Hugo sur ses réseaux sociaux!
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