Le chef Álvaro Yamberla du restaurant Wambrat's Wok, à Otavalo, nous montre comment préparer deux types de rouleaux de sushi bien appétissants...

Voici le salon de toilettage canin Patitas à Otavalo, où David nous montre les différents ciseaux utilisés sur son modèle, son gentil chien Sábito. Le toiletteur offre aussi des conseils judicieux pour chien et maitre avant qu'ils arrivent au salon.

Deux amies d'enfance nous parlent de leur école située dans un très joli lieu, près d'une cascade. Elles nous nomment en particulier leurs matières préférées et les nombreuses activités qui se déroulent dans ce cadre enchanteur.

Priscilla Rivera nous raconte l'histoire d'une fameuse célébration en Amérique latine. Celle du 3 mai. En faveur de qui? À vous de le découvrir ici...

Priscilla nous fait découvrir un très ancien festival indigène, "Warmi Punlla", qui se célèbre encore aujourd'hui dans toute l'Amérique du Sud!

Jaime Santa Cruz nous conduit à travers la pépinière qui porte son nom, "Vivero Santa Cruz". Nous y trouvons une grande variété de plantes et d'arbustes bien entretenus. Visitons cette jolie pépinière où il y en a pour tous les gouts!

Dolores Noemí Cabrera Sandoval, massothérapeute au Thani Spa Medina del Lago, nous explique le type de services proposés dans cet endroit relaxant et rajeunissant.

Priscilla Rivera nous présente la communauté de San Rafael, à cent kilomètres de Quito, où les habitants se consacrent à une activité ancestrale basée sur la plante de totora. Écoutons plus de détails à ce sujet.

Dans cette vidéo, nous entendrons plus de détails sur le traitement du totora et nous verrons la variété de produits qui sont fabriqués avec cette plante.

L'eau d'aloe vera, une boisson originaire du Pérou et connue localement sous le nom d'émollient péruvien, a gagné en popularité au niveau international grâce à ses multiples propriétés. Écoutons dans cette vidéo un vendeur à Otavalo, qui nous parlera des ingrédients qui la composent et de ses nombreux bienfaits pour la santé.

Fabrizio Arguedas, 28 ans, nous fait partager sa philosophie de la vie.

Danny, instructeur à Outward Bound, une école d'aventures à Costa Rica, nous explique comment vivre une aventure en plein air peut constituer aussi un voyage intérieur qui permet de développer davantage de compétences en leadership et d'en apprendre davantage sur soi-même.

Yabla vous propose en exclusivité le premier épisode de cette série acclamée, qui se concentre sur l'origine, la vie et les actes de l'un des criminels les plus infâmes du monde : Pablo Escobar.

Après avoir vu un Pablo Escobar acculé, nous faisons un bond dans le temps pour voir comment se sont déroulées les premières années de ce futur criminel.

Pendant les fêtes, le petit Pablo laisse entrevoir sa personnalité. Pendant ce temps, son père décide de partir à la recherche d'un trésor caché.