Un nouveau rendez-vous avec Marisol ! Aujourd'hui, avec une recette spéciale de requin, un poisson connu sous le nom de cazón. Toutes les étapes vous sont décrites ici pour ce plat typiquement vénézuélien !

Aujourd'hui, Amaya nous parle d'une belle peinture, très spéciale, sur un mur de son sanctuaire d'ânes. Peinte par Adrian Torres, un artiste espagnol renommé, elle est intitulée "Vínculo" [Lien] et... vous comprendrez pourquoi en écoutant cette intéressante vidéo !

Aujourd'hui, nous faisons la connaissance de Lola et de Canija, deux ânesses qui viennent d'arriver au sanctuaire d'ânes d'Amaya.
Écoutons cette nouvelle histoire...

Écoutons Sergio parler des tâches supplémentaires que ce maître-nageur accomplit à cause de la pandémie du coronavirus pour que les estivants puissent profiter de la piscine de Malaga en toute sécurité !

Rejoignons Fermin au marché bio de Coin pour acheter de savoureuses tomates fraîches, préparer un délicieux assaisonnement et déguster une salade très facile à faire !

Manger sain et avec délice.... et au meilleur prix encore! Voici Fermin qui nous tente encore en nous présentant cette fois le marché bio de la ville de Coin, dans la province de Malaga. Les producteurs et les consommateurs de l'organisation à but non lucratif "Asociación Guadalhorce Ecológico" se sont organisés depuis 2008 pour attirer la clientèle vers leurs produits provenant de l'agriculture et de l'élevage biologiques.

Notre guide, Isabel Lavesa, nous fait découvrir l'histoire de certaines espèces végétales de la province de Malaga, en Andalousie, située tout près de la mer Méditerranée.

Le poste de maître-nageur est un emploi d'été très recherché sur la Costa del Sol. Sergio, un maître-nageur de Malaga, partage avec nous quelques détails sur ses tâches quotidiennes et sur le processus nécessaire pour devenir maître-nageur certifié.

Malgré les nombreux problèmes du Venezuela, il y a de beaux sites à découvrir dans ce pays et sa capitale, Caracas. Joignez notre hôte, Victor Diaz, alors qu'il nous montre la "Plaza Francia" avec l'unique obélisque des places de cette ville.

Faites la connaissance de Pepe, un âne blanc qui a joué dans des films hollywoodiens. Découvrons son histoire et comment Amaya a pris soin de lui.

Amaya nous fait connaître son projet personnel : une réserve pour les ânes sauvés d'une situation abusive ou abandonnés pour le vieil âge.

Le boulanger Humberto Velasquez nous parle de sa petite entreprise familiale de pain, dans la communauté de Pucara de Velasquez, à Otavalo, en Équateur.

Déterminée à se faire belle pour sa sortie du samedi, Cleer appelle un salon de beauté pour prendre rendez-vous et pour savoir les soins qui y sont offerts.

Voyageons avec Victor Diaz dans la ville pittoresque d'El Hatillo, l'une des cinq municipalités de Caracas, capitale du Venezuela.

Avec son aisance habituelle, Michael nous joue quelques airs nouveaux dont il explique l'usage durant certaines festivités andines. Il nous raconte aussi l'évolution du violon depuis l'époque de la conquête espagnole.