Comme le quinzième anniversaire des jeunes filles au Venezuela et dans la plupart des autres pays latino-américains marque un rite spécial de passage à l'âge adulte, il est de tradition pour la famille de lancer une grande fête d'anniversaire en leur honneur.

À l'occasion de la Journée des Morts, un jour férié mexicain quand les défunts sont honorés parfois avec la préparation de leurs plats préférés, Tatiana nous propose la recette des « Chilaquiles », ainsi que sa philosophie en ce qui concerne la vie et la mort.

Un médecin de l'Équateur nous parle des allergies respiratoires, en particulier de celles qui causent des symptômes récurrents chez les enfants.

Le gynécologue et périnatalogue équatorien Pedro Pablo Luna Jaramillo est passionné par le travail de l'accouchement et répond aux préoccupations des femmes enceintes.

Quoiqu'une seule langue unisse les gens de tous les pays hispaniques, il est utile et amusant de vous familiariser avec les différentes expressions utilisées par les hispanophones dans leur différente nation.

Maria Aide Ordonez de Guatemala partage avec nous quelques faits intéressants sur les gens de son pays, la beauté des deux plages, la tenue vestimentaire colorée des Guatemaltèques, leur cuisine exotique et leur culture spéciale.

Docteur Emilia Garbonel nous explique tous les bienfaits de la vitamine C.

Javier de la Cruz, de Cusco au Pérou, nous explique pourquoi, ayant eu l'opportunité de voyager dans d'autres villes, sa ville natale reste sa ville préférée et il nous donne également des suggestions sur d'autres attractions touristiques péruviennes.

Raul Petraglia est un hôtelier entrepreneur qui fait la promotion des merveilles de la Riviera Maya du Mexique: les activités à apprécier, une nourriture reconnue mondialement, ce sont quelques-unes des raisons de visiter cette belle région !

La Reine du Carnaval de Panama, Nohelys Gonzalez, nous invite à cette célébration très attendue par les locaux comme par les étrangers, et nous parle aussi de son beau pays ainsi que de son plat culinaire préféré.

Des gens sympathiques et une cuisine savoureuse sont quelques-unes des raisons convaincantes qu'Angela nous donne pour nous faire visiter son pays, la Bolivie.

Enrique Sanchez, responsable du marketing pour l'office du tourisme de Panama, nous donne une multitude d'idées sur ce qu'il faut visiter dans ce pays dynamique, qui allie tradition avec modernisme.

Javier, de la région de Patagonie, au Chili, nous informe sur certaines de ses caractéristiques géographiques ainsi que sur ses attractions touristiques.

Carlos nous apprend le nom des habitants de certaines villes ou de certains pays du monde.

Claudia nous explique l'architecture et l'histoire de la ville mexicaine de Mérida sur la péninsule du Yucatan.