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Otavalo - Ceviche peruano Regarder la série

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Équateur

Susana nous présente le plat principal de l'établissement où elle cuisine depuis plus de vingt ans: le ceviche péruvien! Apprenons quels ingrédients il contient et comment elle le prépare.

Viajando con Carlos - El año viejo en Colombia - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Colombie

Voyons avec Carlos et son oncle Fredy comment fabriquer un "año viejo" ou "taitapuro". Davantage de détails nous sont aussi donnés lors de la finale de cette tradition colombienne !

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Mexique

Les tacos sont confectionnés dans le monde entier. Dans la seconde partie de cette vidéo, Karla nous apprend des faits intéressants mais aussi les fausses idées que se font les gens sur cette nourriture mexicaine traditionnelle.

Víctor en España - Vida y legado de Antonio Gaudí - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Espagne, Vénézuela

Le célèbre architecte catalan Antonio Gaudi est à l'honneur aujourd'hui. Voyons quelques détails sur ce grand personnage et son affinité pour Reus, sa ville natale dans la province de Tarragone.

Viajando con Carlos - El año viejo en Colombia - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Colombie

De Colombie, Carlos et son oncle Fredy nous parlent du sujet de la célèbre tradition nommée "año viejo" ou "taitapuro". Pour en savoir plus, cette nouvelle vidéo est à votre disposition !

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Mexique

Qu'est-ce qui se mange surtout au Mexique mais qu'on trouve dans bien d'autres pays aussi? Eh bien, le taco bien sûr, et Karla nous en présente plusieurs variétés dans cette vidéo !

Hispanoamericanos en Berlín - Luis y el pan de muerto Regarder la série

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Vénézuela

Le pain des morts est un pain de tradition au Mexique le Jour des Morts. Luis Alfaro, cuisinier ici, nous explique comment l'élaborer et a même fait un atelier sur cette spécialité à bord d'un bateau pour un groupe d'intéressés !

Hispanoamericanos en Berlín - Irwin y su vernissage Regarder la série

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Chili

Irwin Bruno, un jeune Chilien vivant à Berlin, nous explique, lors de son vernissage, l'inspiration derrière plusieurs de ses tableaux.

Viajando con Fermín - Júzcar Regarder la série

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Espagne

Parmi les villages blancs andalous, l'un se distingue par sa couleur complètement différente. Découvrons l'histoire, les attractions et les environs du merveilleux village bleu de Júzcar, dans la Serranía de Ronda.

Viajando con Fermín - Setenil de las Bodegas - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Espagne

Dans ce dernier volet sur ce village, Luis Miguel, un habitant de Setenil de las Bodegas, nous montre une ruelle particulièrement étroite et nous parle de l'origine du nom de cet endroit. Quant à Juani, elle nous ouvre les portes du musée de découverte archéologique pour observer quelques objets vraiment très anciens.

Viajando con Fermín - Setenil de las Bodegas - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Espagne

Setenil de las Bodegas: un bien joli village d'Andalousie. Découvrez ici avec Fermín son origine et sa particularité!

Hispanoamericanos en Berlín - Adelaida, el Ekeko y las Alasitas - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Bolivie

"Las Alasitas" est le nom d'une foire annuelle tenue en Bolivie en l'honneur de "l'Illa del Ekeko". Y sont en vente des objets miniatures très divers. Voyons ce qu'Adelaida nous dit sur cette foire et pourquoi ces miniatures attirent les acheteurs!

Hispanoamericanos en Berlín - Adelaida, el Ekeko y las Alasitas - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Bolivie

Adelaida, une Bolivienne qui vit à Berlin depuis vingt ans, nous parle de l'Ekeko, une statuette de pierre qui a pris des aspects très variés au fil du temps...

Estepona - Orquídeas y plantas raras - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Espagne

Cactus et Bégonias sont à l'honneur dans ce nouvel épisode de plantes particulièrement intéressantes, avec explications bien détaillées !

Estepona - Orquídeas y plantas raras - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Espagne

À l'Orchidarium d'Estepona, plusieurs experts nous décrivent de curieuses ou exotiques plantes avec maints détails.

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