Faites la connaissance de Fran Rodríguez, chef au Restaurant Fluvial, dans le célèbre Hôtel Kivir à Séville, en Espagne. Il nous montre ici sa délicieuse recette de thon tartare, plat bien connu dans la région d'Andalousie !

Dans cette nouvelle vidéo, notre ami Michael Guaján d'Otavalo, en Équateur, nous parle de l'origine du "rondín", ou harmonica, et des divers effets qui peuvent être créés avec.

De la réception à la terrasse, voyons avec Maria del Mar ce qui se passe dans ce bel hôtel de Séville... de l'habituel à l'étrange !

Le pain au jambon est un aliment typique du repas de Noël au Venezuela. De la ville de Berlin, Luis donne dans cette vidéo la liste de ses ingrédients et montre comment le préparer pour les nostalgiques.

L'hôtel Kivir à Séville, en Espagne, dispose d'un large éventail d'éléments qui séduisent ses hôtes locaux ou étrangers. Dans la première partie de cette série sur cette populaire destination, la directrice Andrea nous fait en un bref résumé puis nous invite à visiter l'hôtel en personne.

D'Otavalo, en Équateur, notre amie Ñusta nous guide vers la cascade de Peguche, un site d'une importance touristique, rituelle et spirituelle importante qui est associé à une intéressante légende.

Originaire du Chili, le célèbre musicien de rock/métal Mauricio Nader a récemment emménagé à Berlin en Allemagne. Il nous parle ici avec passion de l'un des musiciens qu'il admire le plus : le pianiste chilien mondialement connu, Claudio Arrau, un prodige qui s'est installé vers ses dix ans à Berlin aussi...

Sentant le besoin d'essayer quelque chose de différent pendant la pandémie, Ayriwa lance sa propre marque, Mali Tea, une entreprise consacrée à la production et à la vente de thé, de fruits déshydratés et de muesli. Dans cette vidéo, elle nous montre sa gamme de produits et nous explique les différents bienfaits de chacun d'eux.

Cette fois, Michael Guaján nous apprend les origines de la flute de Pan et nous montre comment la jouer.

Manuel Guarneros, qui vit maintenant à Berlin, était le guitariste principal de la célèbre chanteuse mexicaine Chavela Vargas, ainsi que de nombreux autres artistes renommés dans la musique populaire latino-américaine. Écoutons avec plaisir ce musicien raconter des anecdotes du monde du divertissement. Et en prime: il nous joue à la guitare sa fameuse chanson "El Barrilito" !

La salle d'audience s'emplit pour le procès de Jorge Castellanos.
La presse s'agite au-dehors... Juge Caravito s'engage à respecter la loi, malgré de fortes pressions venant de tous les côtés. Mais à l'hôpital, par contre, tout est plus calme quand Mariana reçoit de bonnes nouvelles !

Dans ce dernier volet consacré à la pépinière Tarpuy, sa propriétaire nous présente différentes plantes et une série de pots et prix qu'elle propose à ses clients. Elle nous parle aussi de sa philosophie concernant ces plantes et leurs interactions avec les humains et leur environnement.

Le père de Mariana a de nombreuses questions concernant le procès de Jorge Castellanos. Ce dernier, à son arrivée à l'audience, se voit entouré d'un groupe de journalistes à l'affut de réponses bien précises ! Pendant ce temps, la tante de Nicolas reçoit un appel inattendu...

Evelyn, une étudiante chilienne qui vit à Berlin depuis trois ans, s'attable à la terrasse du restaurant "El Chilenito". Découvrons la composition d'un élément typique de sa cuisine: l'empanada.

Bienvenue à la Pépinière Tarpuy! Située tout près de la ville d'Otavalo, en Équateur, elle est consacrée en particulier à la production de plantes grasses. Notre hôtesse nous parle de son intérêt à les voir pousser, ainsi que de certains bienfaits de ces plantes.