Marcelo Ferinango, de l'entreprise "Kawsay Superfoods" à Otavalo en Équateur, nous parle des bienfaits du quinoa et de l'amarante sur notre corps.

Les plantes et l'ayahuasca (liane de la mort) sont en vedette dans cette vidéo. Sacré et énergisant pour certains peuples, l'ayahuasca peut être extrêmement toxique, voire fatal pour d'autres...

À Otavalo, en Équateur, comme dans plusieurs pays d'Amérique du Sud, la fête Inti Raymi est célébrée à partir du 22 juin (jour du bain rituel) autour des cascades, rivières et fontaines, en particulier par le peuple quichua.

Bienvenue au restaurant "Carbón de Palo" à Otavalo, en Équateur, un endroit unique connu non seulement pour ses saveurs variées mais aussi pour son atmosphère chaleureuse et son aimable service.

Dans la deuxième partie du premier épisode de la version colombienne de "The Wonder Years" [Les années merveilleuses], Carlos souligne plusieurs exemples typiques de la façon de parler à Bogota.

Miriam Fernandez, de Guayaquil en Équateur, nous présente le fameux "Malecon 2000", une jetée où les gens de tout âge peuvent profiter d'une multitude d'attractions. Découvrez-les ici.

Claudia nous explique l'architecture et l'histoire de la ville mexicaine de Mérida sur la péninsule du Yucatan.

Des gens sympathiques et une cuisine savoureuse sont quelques-unes des raisons convaincantes qu'Angela nous donne pour nous faire visiter son pays, la Bolivie.

Raul Petraglia est un hôtelier entrepreneur qui fait la promotion des merveilles de la Riviera Maya du Mexique: les activités à apprécier, une nourriture reconnue mondialement, ce sont quelques-unes des raisons de visiter cette belle région !

Javier de la Cruz, de Cusco au Pérou, nous explique pourquoi, ayant eu l'opportunité de voyager dans d'autres villes, sa ville natale reste sa ville préférée et il nous donne également des suggestions sur d'autres attractions touristiques péruviennes.

Docteur Emilia Garbonel nous explique tous les bienfaits de la vitamine C.

Le gynécologue et périnatalogue équatorien Pedro Pablo Luna Jaramillo est passionné par le travail de l'accouchement et répond aux préoccupations des femmes enceintes.

Un médecin de l'Équateur nous parle des allergies respiratoires, en particulier de celles qui causent des symptômes récurrents chez les enfants.

À l'occasion de la Journée des Morts, un jour férié mexicain quand les défunts sont honorés parfois avec la préparation de leurs plats préférés, Tatiana nous propose la recette des « Chilaquiles », ainsi que sa philosophie en ce qui concerne la vie et la mort.

Comme le quinzième anniversaire des jeunes filles au Venezuela et dans la plupart des autres pays latino-américains marque un rite spécial de passage à l'âge adulte, il est de tradition pour la famille de lancer une grande fête d'anniversaire en leur honneur.