Modesto Nicolas Gomez Burgos nous explique comment le sucre brun biologique est produit à l'usine Santa Barbara située à Imbabura, en Équateur.

Manuel Quispe, propriétaire du magasin Couleurs, à Saraguro, en Équateur, nous montre la beauté de certains des articles qu’il vend, notamment ses colliers traditionnels fabriqués à la main.

Kowy nous emmène à la Foire du Fromage à Cayambe, en Équateur, où se déroule la Coupe d'Amérique du Fromage pour élire le meilleur parmi les nombreuses variétés de fromages présentées. Découvrons beaucoup d'entre elles, les façons dont elles sont préparées et certains des ingrédients intéressants qu'elles contiennent.

Jaime Santa Cruz nous conduit à travers la pépinière qui porte son nom, "Vivero Santa Cruz". Nous y trouvons une grande variété de plantes et d'arbustes bien entretenus. Visitons cette jolie pépinière où il y en a pour tous les gouts!

Priscilla Rivera nous raconte l'histoire d'une fameuse célébration en Amérique latine. Celle du 3 mai. En faveur de qui? À vous de le découvrir ici...

Deux amies d'enfance nous parlent de leur école située dans un très joli lieu, près d'une cascade. Elles nous nomment en particulier leurs matières préférées et les nombreuses activités qui se déroulent dans ce cadre enchanteur.

Voici le salon de toilettage canin Patitas à Otavalo, où David nous montre les différents ciseaux utilisés sur son modèle, son gentil chien Sábito. Le toiletteur offre aussi des conseils judicieux pour chien et maitre avant qu'ils arrivent au salon.

Le chef Álvaro Yamberla du restaurant Wambrat's Wok, à Otavalo, nous montre comment préparer deux types de rouleaux de sushi bien appétissants...

C'est avec le projet Ayamarka que Ramiro révèle son talent de créateur de vêtements et d'accessoires, façon artisanale. Avec une touche contemporaine, pour tous les gouts. Voyons de quoi il s'agit.

Joignons Priscilla Rivera durant ce bref tour qu'elle nous donne sur les iles Galapagos et découvrons quelques-uns des nombreux endroits paradisiaques qui s'y trouvent.

Dans le canton d'Otavalo en Équateur, se trouvent à proximité un arbre, "El Lechero", et le lac de San Pablo. Cristina nous raconte la légende fascinante qui se cache derrière eux deux.

À un âge très avancé, José Mariano continue de fabriquer et vendre des espadrilles. Découvrons comment il a appris son métier ainsi que les étapes de création de cette chaussure artisanale.

Apprenons à connaitre dans cette vidéo le travail du projet Hayni, qui se fait au Centre de Développement de la petite enfance par des éducateurs dévoués à cette cause.

Depuis la Plaza de Ponchos à Otavalo, en Équateur, María Luzmila nous raconte comment la pandémie et la quarantaine ont affecté son dur labeur.

Deux résidents de Puerto Bolívar à Machala, en Équateur, nous parle de la promenade littorale et de sa rénovation ainsi que d'autres attractions, comme la pêche, qui attirent les locaux autant que les touristes.