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Fermin nous parle ici de Saint-Sébastien, de la beauté de cette ville basque et de sa fameuse et délicieuse nourriture. Les "pinchos" sont à l'honneur dans ce premier volet, ainsi qu'un délicieux gâteau à découvrir... (un indice: très populaire au bar-restaurant de La Viña, dans la vieille ville !)
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Faites la connaissance de Fran Rodríguez, chef au Restaurant Fluvial, dans le célèbre Hôtel Kivir à Séville, en Espagne. Il nous montre ici sa délicieuse recette de thon tartare, plat bien connu dans la région d'Andalousie !
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De la réception à la terrasse, voyons avec Maria del Mar ce qui se passe dans ce bel hôtel de Séville... de l'habituel à l'étrange !
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L'hôtel Kivir à Séville, en Espagne, dispose d'un large éventail d'éléments qui séduisent ses hôtes locaux ou étrangers. Dans la première partie de cette série sur cette populaire destination, la directrice Andrea nous fait en un bref résumé puis nous invite à visiter l'hôtel en personne.
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Dans la seconde partie de la visite de Fermin à Séville, il nous fait visiter certains des sites les plus emblématiques de la ville, notamment le Real Alcazar, la Torre de Oro et la cathédrale de Séville.
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Découvrez avec Fermin, Séville, la capitale de l'Andalousie. Cette ville d'Espagne très visitée par les touristes offre un large éventail d'histoire, de culture, d'architecture, de gastronomie et d'artisanat.
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Bonne nouvelle! L'ânesse secourue de Cadix est arrivée, enceinte, au refuge de Donkey Dreamland ! Et malgré de nombreux problèmes lors de l'accouchement, l'ânon Luz court joyeusement aujourd'hui dans tout le refuge, grâce aux efforts d'Amaya et de toute l'équipe vétérinaire.
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Quelques heures avant la finale de football de La Copa del Rey, Fermin et ses amis ont eu l'occasion de bavarder avec le légendaire gardien de but, Luis Arconada. Voyons les détails de cette interview.
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Lors d'un voyage à Séville, Fermin a la chance d'interviewer deux des joueurs les plus charismatiques de Real Sociedad, équipe de football de Saint-Sébastien. Écoutons l'un d'eux, Roberto Lopez Ufarte, nous donner sa prédiction sur l'équipe qui va gagner le prochain match !
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L'année de la pandémie, le Pays basque a eu une grosse surprise : leurs deux équipes, la Real Sociedad de San Sebastian et l'Athletic Club de Bilbao, ont atteint la finale de la Copa del Rey [championnat de football]. Fermin nous raconte comment avec détermination et chance, il a réussi à vivre ce moment historique aux côtés de quelques heureux supporters de ces deux équipes !
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Voyons comment l'art contemporain a transformé la vie des habitants de Genalguacil, grâce aux projets culturels uniques que ce village a entrepris.
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Le maire de Genalguacil nous explique quelques-unes des particularités de ce village-musée d'un peu plus de cinq cents habitants et nous raconte aussi son passé historique. Unique en Espagne, ce village et ses alentours abondent de merveilles à la fois naturelles et artificielles... à découvrir !
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La ville de Genalguacil se situe dans la magnifique vallée de Genal, dans la province de Malaga, en Espagne. Elle est appelée "ville-musée" en raison de l'art permanent exposé en plein air dans ses divers coins et ruelles. Écoutons Fermin nous parler de l'attrait de son paysage et de tous les autres charmes de cette localité !
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Dégustons avec Madame Montserrat un autre vin de la cave de Doña Felisa: le vin rouge "Doble Doce"! Écoutons des détails sur la région d'où il provient, quelles sont ses caractéristiques et pourquoi celui-ci est un vin si spécial !
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Montserrat, sommelière et aussi experte en art, nous présente un délicieux vin de la Sierra de Ronda à Malaga: un Chardonnay appelé Cloe. Dégustons-le avec elle et découvrons ses caractéristiques !
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