Continuons à apprendre l'argot parlé par les chilangos (les habitants de la ville de Mexico) !

Si vous allez à la plage à Los Cabos, Mexique, au lieu de simplement contempler les vagues et regarder les surfeurs, embrassez l'océan: surfez avec quelques leçons de base de nos amis à "Costa Azul Surf Shop" !

Voyons le parler méxicain de tous les jours, celui rencontré chez des travailleurs dans un autobus de la ville de Mexico par exemple...

Un petit creux à midi ? Voyez ce que Marina vous propose à la carte de son restaurant de Basse-Californie... Et en plus: un coin ombragé pour goûter plus au frais ses plats typiquement mexicains !

À Los Cabos au Mexique, le propriétaire d'un petit magasin de surf et son employée (une championne nationale de surf !) nous montrent les différentes planches en vente ou location sur cette fameuse plage.

Pour petits plats ou boissons rafraîchissantes, au stand mexicain de fruits et légumes "Fruteria, Los Mangos", vous trouverez de tout pour assouvir votre faim et votre soif !

Nous avons visité un stand de fruits au Mexique avec de délicieux avocats, mangues, papayes et pastèques. Ah, les bienfaits de la nature que l'on peut trouver à l'ombre d'un manguier!

Comment se font les présentations au Mexique !

Nos bons amis de Mexico sont prêts à parler de tout: bon, mauvais ou affreux. Ici, nous avons leur point de vue sur l'enlèvement, une des craintes grandissantes des Mexicains.

José travaille six jours par semaine dans ce restaurant Fonda Mi Lupita et passe son dimanche chez lui à se reposer en famille.

Un vendeur d'oranges et d'autres fruits naturels nous parle de son dur métier près de Playa del Carmen.

Quelques aspects typiques de l'architecture mexicaine nous sont présentés dans ce quartier de la ville de Mexico.

Le Centre culturel Casa Lamm se compose d'une galerie d'art, d'une école d'art, d'un centre culturel, d'une bibliothèque et, avant, du phénoménal restaurant le "Lamm"-tout au fond d'une belle ancienne maison située dans la Colonia Roma (Mexico). Vous pouviez y déguster un succulent repas, comme des lasagne de fleurs de courge, ou simplement passer un bon moment avec vos amis dans l'arrière-cour, en sirotant leurs délicieuses concoctions de margaritas que ce sympathique barman nous décrit !

Il n'est franchement pas difficile de trouver une excellente cuisine mexicaine à Mexico ! Pourtant, nous avons eu de la chance en localisant le restaurant "Fonda Mi Lupita", le long de la rue 17 de Mayo. Nous vous invitons à nous rejoindre pour une petite conversation avec le gérant José Luis Calixto Escobar, complètement !

Gloria nous donne les secrets de sa recette mexicaine de "Frijoles refritos" !