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Descriptions

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 7

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Otra tradicional receta de la familia Kawsaymi: papas con bledo en pepa de sambo. Paso a paso, Claudia nos explica cómo preparar este delicioso platillo nutritivo y saludable.

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 5

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Paso a paso aprenderemos a cocinar un delicioso postre típico de la comunidad de Otavalo, el Llama Chaqui.

Paseando con Karen - Monterrey - Museo de Historia Mexicana

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Mexique

Karen nos da un rápido recorrido por el Museo de Historia Méxicana, ubicado en Monterrey, donde nos muestra las múltiples etapas por las cuales pasó México, desde la época prehispánica hasta el siglo veinte.

Cholito - En la playa con Cholito - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Panama

Cholito prefiere la gentil hermosura de la naturaleza que la de cualquier hotel moderno. Hay algunos planes de desarrollo por parte del gobierno y la iniciativa privada para mejorar algunas de sus playas favoritas en Panamá, pero Cholito y muchos otros habitantes prefieren dejar las cosas cómo están. ¡Después de disfrutar de un paso en bote por estos lugares sabemos por qué!

Emiro - Pimienta Café

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Vénézuela

Emiro pasó muchos años trabajando como pescador navegando en su propia lancha. Ahora es dueño del Pimienta Café, un restaurante especializado en cocina del mar en donde se puede degustar un rico platillo mientras se disfruta la vista de la bahía de Adícora. El menú nos hace agua la boca.

Captions

Viajando con Fermín - La Feria Internacional de los Países de Fuengirola - Part 1

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

Chili

À la Foire internationale des Pays, célébrée ici à Fuengirola, en Espagne, nous sommes accueillis par l'animateur de radio chilien Alonso Jiménez. Il partage avec nous les détails de cet événement, principalement les aspects culturels liés à son pays.
Correspondances dans le texte
Caption 62 [es]: Y esto, con el paso del tiempo se ha transformado, se ha transformado,
Caption 62 [fr]: Et ceci, avec le passage du temps, s'est transformé, s'est transformé,

Viajando con Carlos - Andrés Carne de Res

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Colombie

Si un jour vous avez l'occasion de visiter Bogota, Carlos a une suggestion pour vous! Découvrez l'un des restaurants les plus célèbres de Colombie et les raisons qui font d'Andrés Carnes de Res un lieu unique dans ce pays...
Correspondances dans le texte
Caption 25 [es]: este pequeño local se fue transformando con el paso del tiempo
Caption 25 [fr]: ce petit local s'est transformé, avec le passage du temps,

Viajando con Priscilla - Turismo en Quito

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Aujourd'hui, nous voyageons avec Priscilla dans la ville de Quito pour visiter deux lieux touristiques fascinants: le célèbre TelefériQo [Téléphérique] et le Palacio de Cristal [Palais de Cristal]. Des images de toute beauté !
Correspondances dans le texte
Caption 47 [es]: pasó a manos del Municipio de Quito.
Caption 47 [fr]: est passé aux mains de la municipalité de Quito.

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 3

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Mexique

Kara nous donne ses dernières recommandations pour mettre la touche finale à son pozole, cette riche soupe traditionnelle mexicaine.
Correspondances dans le texte
Caption 9 [es]: entonces el siguiente paso es echarle el maíz.
Caption 9 [fr]: alors l'étape suivante est d'y verser le maïs.

Riobamba - Plaza Roja

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Équateur

Cristina Valeria León et Edison Amaguaña sont de charmants artisans de Riobamba, en Équateur. Ils nous présentent ici certains produits que l'on peut trouver sur la fameuse Plaza Roja, ou Plaza de los Artesanos, de cette ville.
Correspondances dans le texte
Caption 63 [es]: unas papas con cuy; o sea, ahí, de paso,
Caption 63 [fr]: des pommes de terre au cochon d'Inde; autrement dit, là, de passage,

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 6

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Claudia met la touche finale à ses Chaqui Tandas, un délicieux dessert traditionnel d'Otavalo, en Équateur.
Correspondances dans le texte
Caption 3 [es]: nuestro preparado final, ya como paso final,
Caption 3 [fr]: notre préparation finale, maintenant comme étape finale,

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 3

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Dans cet épisode, Claudia nous apprend à préparer un locro de carotte blanche, un délicieux ragoût andin. Voyez tous les ingrédients qu'elle rassemble et comment elle les cuit pour obtenir cette saveur unique à cette recette de Kawsaymi.
Correspondances dans le texte
Caption 37 [es]: como primer paso de nuestro refrito.
Caption 37 [fr]: en première étape à notre sauce.

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

"Kawsaymi" signifie "Vivant notre culture", et avec Claudia, nous allons nous plonger dans la tradition quichua d'Otavalo, en Équateur, pour goûter sa gastronomie et découvrir son intéressante histoire!
Correspondances dans le texte
Caption 51 [es]: para poder elaborar con ellos de mano en mano, paso a paso.
Caption 51 [fr]: pour pouvoir élaborer [ça] avec eux, de main en main, étape par étape.

Bogotá - Fotógrafo José Segundo Quinche Pérez

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Colombie

L'artiste colombien José Segundo Quinche Perez nous raconte ses débuts en photographie et d'où vient sa passion de l'art en général.
Correspondances dans le texte
Caption 43 [es]: Y eso me pasó a mí, entonces,
Caption 43 [fr]: Et cela m'est arrivé à moi, donc,

Cartagena de Indias - Fuerte de San Felipe de Barajas

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

Colombie

L'historien et guide, Henry Quinteros Marrugo, nous aide à découvrir l'histoire de Carthagène, en Colombie, y compris ses nombreuses invasions et le rôle de la forteresse de San Felipe de Barajas.
Correspondances dans le texte
Caption 48 [es]: eh... al paso que iban, eh...
Caption 48 [fr]: hein... à l'allure qu'ils allaient, hein...
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