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Équateur
Depuis la Plaza de Ponchos à Otavalo, en Équateur, María Luzmila nous raconte comment la pandémie et la quarantaine ont affecté son dur labeur.
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Équateur
Si vous n'avez jamais entendu parler d'un "bargueño", voici une vidéo très intéressante sur l'artisan Javier Troya d'Otavalo. Il vous dévoile l'usage et la construction particulière de cet unique meuble de marqueterie !
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Priscilla nous fait découvrir un très ancien festival indigène, "Warmi Punlla", qui se célèbre encore aujourd'hui dans toute l'Amérique du Sud!
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Équateur
Jaime Santa Cruz nous conduit à travers la pépinière qui porte son nom, "Vivero Santa Cruz". Nous y trouvons une grande variété de plantes et d'arbustes bien entretenus. Visitons cette jolie pépinière où il y en a pour tous les gouts!
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Équateur
Dolores Noemí Cabrera Sandoval, massothérapeute au Thani Spa Medina del Lago, nous explique le type de services proposés dans cet endroit relaxant et rajeunissant.
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Équateur
Priscilla Rivera nous présente la communauté de San Rafael, à cent kilomètres de Quito, où les habitants se consacrent à une activité ancestrale basée sur la plante de totora. Écoutons plus de détails à ce sujet.
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Équateur
Dans cette vidéo, nous entendrons plus de détails sur le traitement du totora et nous verrons la variété de produits qui sont fabriqués avec cette plante.
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Porto Rico
Dans le vieux San Juan, deux passionnées de salsa nous parlent de musique et de danse devant le Nuyorican Cafe.
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Mexique
Miam, miam... Une délicieuse recette de figues de Barbarie, tout droit d'un étal ambulant au Mexique!
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Natalia nous présente quelques mots et expressions très simples à utiliser lors d'un voyage dans un pays de langue espagnole.
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Envie de voyager en Espagne ou en Amérique latine? Natalia vous enseigne ici quelques phrases espagnoles bien utiles pour aller, choisir, commander et payer dans un restaurant de là-bas en bonne compagnie ! Bon appétit !
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Espagne
Montserrat, sommelière et aussi experte en art, nous présente un délicieux vin de la Sierra de Ronda à Malaga: un Chardonnay appelé Cloe. Dégustons-le avec elle et découvrons ses caractéristiques !
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Espagne
Dégustons avec Madame Montserrat un autre vin de la cave de Doña Felisa: le vin rouge "Doble Doce"! Écoutons des détails sur la région d'où il provient, quelles sont ses caractéristiques et pourquoi celui-ci est un vin si spécial !
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Équateur
Rejoignons Monica aux festivités annuelles de Yamor à Otavalo, en Équateur, où elle nous présente une boisson ancestrale toujours d'actualité: la "chicha".
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Équateur
Dans les rues d'Otavalo se vend un délicieux "ponche" traditionnel qui est très populaire. Voyons de quoi s'agit-il avec Monica et Madame Rosa Hidalgo.
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