La chanteuse mexicaine Karla Álvarez vit maintenant à Berlin, en Allemagne, depuis onze ans. Elle nous parle de ses nombreuses occupations actuelles mais aussi de la nostalgie qu'elle éprouve envers sa famille et son pays d'origine. Mais elle a trouvé des moyens d'y remédier... Voici le premier !

C'est l'heure de se mettre aux fourneaux... Karla nous montre comment faire cette traditionnelle soupe mexicaine, avec tous ses ingrédients et même un plat d'accompagnement pour la digérer en douceur !

Kara nous donne ses dernières recommandations pour mettre la touche finale à son pozole, cette riche soupe traditionnelle mexicaine.

Avec l'arrivée des Espagnols à Tenochtitlan, naquit la culture mexicaine actuelle, un métissage racial mais aussi spirituel, dont les coutumes sont profondément ancrées chez les ancêtres de tous les Mexicains.

Aujourd'hui, nous interviewons Hugo Rodriguez, d'Otavalo, en Équateur, qui se consacre à la fabrication artisanale de gobelins. Intéressés par ses gobelins? Vous pouvez contacter Hugo sur ses réseaux sociaux!

La restauratrice équatorienne, Carmen Itarba, nous parle de son restaurant situé à Yawarkucha et spécialisé dans le tilapia et qui est destiné aux Équatoriens comme aux touristes.

"Makiblunda" est un magasin situé dans la province d'Imbabura, en Équateur, et spécialisé dans la vente de jupes, blouses et foulards faits et brodés à la main. Dans cette vidéo, Digna Ibaza, la propriétaire de ce magasin à 10 minutes d'Ibarra, nous raconte des détails intéressants sur son commerce...

Au cœur de la province d'Imbabura, en Équateur, se trouve une magnifique lagune volcanique appelée Cuicocha. Avec Andrea, guide de tourisme équatorien, nous découvrirons les origines géologiques aussi bien que mythiques de cette merveille de la nature.

Voici le premier épisode d'une série d'aventures se déroulant dans le Parc national naturel de Tayrona en Colombie. L'entrée dramatique et illégale du parc nous est contée...

Dans ce deuxième volet, Maria Cecilia Sánchez rencontre José Castro qui nous parle des différents aspects du parc Tayrona et de sa mosaïque d'écosystèmes.

Dans ce troisème volet, Maria Cecilia s'initie à la plongée et découvre les fonds sous-marins de Tayrona. Biologistes et estivants se partagent l'exploration de ce beau parc naturel.

Dans ce quatrième volet sur le parc Tayrona: l'observation, l'étude et l'importance du corail nous sont révélées.

Dans ce cinquième épisode, Richard nous parle des "posadas" ouvertes tout près de ce parc par le gouvernement. Ces auberges ont changé la vie des locaux et ont enchanté tout autant les touristes !

Un pêcheur chevronné nous parle de son métier et des avantages et inconvénients de l'exercer dans la zone protégée du parc naturel de Tayrona.

Voici l'épisode final de cette série sur le parc national naturel de Tayrona en Colombie.