Depuis environ 50 ans, la famille Pérez Terradillo a servi vins et tapas ici. Jose nous propose une visite de Casa Pancho pour voir la cuisine et les coulisses de ce célèbre restaurant à Burgos, Casa Pancho.

Le verbe pinchar signifie « piquer » et "pincho" est un pic ou une brochette; il n'est donc pas surprenant que dans le monde des tapas (petites portions de nourriture qui peuvent être partagées), les "pinchos" (également orthographiés "pintxos") sont soit un cure-dents ou un pic plantés à travers les tapas, soit les tapas peuvent être mangées hors de l'assiette avec un.

Tatiana, notre guide venant de Bogota en Colombie, se trouve maintenant à Barcelone. Les Jeux Olympiques de 1992 ont redoré le blason de cette ville d'Espagne et l'accès à son bord de mer a été accueilli avec le plus grand plaisir par sa population méditerranéenne !

Dans cette deuxième partie, Pipo discute avec sa mère de différents aspects de la vie à New York, comme la nourriture, les prix des aliments, la sécurité publique et la présence de population immigrante.

Après un voyage à New York accompagné de sa mère, Pipo en profite pour lui demander ses impressions et expériences dans cette ville vibrante et fascinante, explorant ce qui a le plus attiré son attention durant sa visite.

Cette fois, Fermín se trouve à La Cala de Mijas, où a lieu la foire Sabor a Málaga. Cette foire est une excellente opportunité pour découvrir les saveurs authentiques de Málaga et profiter d'une ambiance très joyeuse et diversifiée.

Dans cette vidéo, nous entendrons plus de détails sur le traitement du totora et nous verrons la variété de produits qui sont fabriqués avec cette plante.

Priscilla Rivera nous présente la communauté de San Rafael, à cent kilomètres de Quito, où les habitants se consacrent à une activité ancestrale basée sur la plante de totora. Écoutons plus de détails à ce sujet.

Depuis le Carnaval des Noirs et Blancs de Pasto, département de Nariño, en Colombie, Pipo a interviewé quelques habitants pour en savoir plus sur cette célébration traditionnelle qui a lieu chaque année du deux au six janvier.

Pendant leur voyage en Allemagne, Zulbany et Micheel du Venezuela nous racontent leurs aventures dans deux villes charmantes.

Dans cette deuxième partie, nous verrons de plus près certaines fresques spécifiques et ce que leurs artistes ont voulu représenter.

Fermín nous présente un parcours coloré à travers le Paseo de los Murales dans la ville de Fuengirola. Ici, ces dernières années, différents artistes ont exprimé leur créativité sur les façades des bâtiments.

Antonio Artacho, maire de Casabermeja, nous parle à l'occasion de la commémoration de la proclamation de la Seconde République en Espagne. Parmi d'autres faits historiques, il nous explique également pourquoi, à cette date, les habitants du village se rendent au cimetière municipal.

Marta nous présente le célèbre Parc du Retiro situé au centre de la ville de Madrid, où se rendent des milliers de visiteurs tous les jours pour profiter de ses jardins et découvrir les nombreux lieux qu'il y a à visiter.

En 2010, un hollandais nommé Hans Wohl a créé une initiative à Marbella qui s'appelle « Marbella 4 Days Walking » pour inviter les touristes à découvrir la région. Fermín nous raconte en quoi consiste les différents parcours de cette promenade très intéressante.