Valeria Guerra et Karina Barbosa, deux étudiantes à l'Institut technologique de Monterrey au Mexique, nous parlent de leurs activités journalières et de leur campus.

Un vendeur d'oranges et d'autres fruits naturels nous parle de son dur métier près de Playa del Carmen.

Xochilt nous parle de sa vie à Monterrey et de ses impressions sur cette capitale de l'État du Nuevo León, au nord-est du Mexique.

Veronica explique comment analyser certaines situations, prendre des décisions conscientes et se laisser aller, ce qui peut nous aider à atteindre un sentiment de calme dans nos vies malgré le stress auquel nous sommes tous confrontés.

Veronica nous explique le type de thérapie qu'elle appelle «reprogrammation psychocorporelle», qui vise à maintenir l'équilibre au sein des êtres humains en ajustant l'importance accordée à leurs différents besoins à différents moments de leur vie.

Elisa et ses fils se promènent au marché de Monterrey pour trouver un déguisement de Harry Poter pour une fête costumée.

Alfonso, le sympathique personnage de cette vidéo, nous montre toutes les étapes nécessaires à la fabrication de "tortillas" dans son échoppe de Tijuana au Mexique.

Dans ce deuxième volet, Alfonso nous décrit comment les machines ont révolutionné la préparation des tortillas au Mexique.

Tatiana nous explique le symbolisme derrière les couleurs du drapeau du Mexique -rouge, blanc et vert- ainsi que la préparation d'un plat aux mêmes couleurs qui honore ces valeurs.

À l'occasion de la Journée des Morts, un jour férié mexicain quand les défunts sont honorés parfois avec la préparation de leurs plats préférés, Tatiana nous propose la recette des « Chilaquiles », ainsi que sa philosophie en ce qui concerne la vie et la mort.

Tatiana partage avec nous ses "potions magiques" qu'elle utilise quand elle se sent mal ou fatiguée.

Ricardo du Mexique interviewe Noelia du Venezuela car il recherche une colocataire.

Ricardo fait faire le tour de l'appartement qu'il souhaiterait louer à sa visiteuse.

Noelia et Ricardo préparent leur premier repas ensemble.

Le fameux peintre mexicain Ramón Hernandez-Barajas nous parle dans son studio de ses études artistiques, de sa philosophie et de sa passion pour la peinture mais aussi de sa jeunesse et de sa nombreuse famille.