Voici le premier volet d'une recette de Colombie, un dessert préparé par Clara: les "aborrajados". Ce genre de beignet de banane plantain va vous mettre l'eau à la bouche...

Dans ce dernier volet sur la sélection des finalistes, le chef responsable de "Mission Chef" nous parle des éléments nécessaires pour devenir un bon cuisinier.

Les dernières épreuves culinaires avant la finale !

Les épreuves culinaires se poursuivent pour les candidats de cette émission "Mission Chef".

Le pourquoi des épreuves nous est expliqué ici.

En plus des candidats de cette émission culinaire, on nous présente maintenant les autres acteurs du programme télévisé: enseignants et chefs professionnels, qui feront de ces jeunes participants de vrais chefs chevronnés!

La première candidate essaie de reconnaître, yeux bandés, saveurs et odeurs culinaires pour continuer à participer à cette émission de téléréalité.

Savoir reconnaître saveurs et arômes est primordial pour les candidats de cette émission de télé-réalité !

De jeunes Colombiens nous parlent de leurs occupations et de leurs aspirations. Devenir un "chef" est un moyen pour certains d'échapper aux problèmes de la pauvreté dans ce pays.

Voici le premier épisode de "Mission Chef", qui est une école culinaire donnant à de jeunes défavorisés les outils nécessaires pour devenir des chefs accomplis.

La boisson locale à Coro au Venezuela est le "cocuy", une liqueur à base d'agave. Yabla vous fait découvrir tous ses parfums et même, paraît-il, les propriétés aphrodisiaques de certaines de ses graines !

Le dernier volet sur la recette des "arepas". Bon appétit !

La suite de cette préparation culinaire sud-américaine.

Le premier volet d'une délicieuse recette de cuisine par Dany !

Dans ce deuxième volet, Alfonso nous décrit comment les machines ont révolutionné la préparation des tortillas au Mexique.