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Vidéos
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Otavalo - Chayka Cocktails Regarder la série

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Équateur

Dans cette vidéo, nous accompagnerons Wilmer, gérant de Chayka Cocktails, dans la réalisation d'un délicieux cocktail.

Kowy - Queso Regarder la série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Équateur

Kowy nous emmène à la Foire du Fromage à Cayambe, en Équateur, où se déroule la Coupe d'Amérique du Fromage pour élire le meilleur parmi les nombreuses variétés de fromages présentées. Découvrons beaucoup d'entre elles, les façons dont elles sont préparées et certains des ingrédients intéressants qu'elles contiennent.

Aprendiendo con Zulbany - Arroz con leche venezolano Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Vénézuela

Notre amie Zulbany nous apprend à préparer du riz au lait, une recette très typique de son pays natal, le Venezuela; un dessert qu'elle adorait, enfant !

Aprendiendo con Priscilla - Haciendo pizza - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Équateur

Dans ce dernier volet, Priscilla poursuit la confection de sa pizza et nomme au passage les ingrédients qu'elle y ajoute. Voyons ici les dernières étapes de sa préparation.

Aprendiendo con Priscilla - Haciendo pizza - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Équateur

Priscilla va nous apprendre à faire une délicieuse pizza! Elle commence par la pâte et nous montre les ingrédients et ustensiles dont nous avons besoin. Écoutons et puis... mettons la main à la pâte!

Con Marta por Madrid - El tapeo - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Espagne

Marta, attablée, nous fait part de ses deux dernières tapas préférées et de la façon dont elle les mange.

Con Marta por Madrid - El tapeo - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

Découvrez quelques-unes des tapas typiques d'Espagne que Marta a commandées aujourd'hui à Madrid!

Con Marta por Madrid - Churros y porras - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Espagne

Dans ce second volet, Marta nous indique où trouver des churros et des porras. Elle partage également avec nous quelques souvenirs d'enfance...

Con Marta por Madrid - Churros y porras - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Espagne

Un beau dimanche matin, Marta nous emmène dans un endroit très spécial où elle nous présente l'un des petits déjeuners les plus typiques de toute l'Espagne ! À vous de le découvrir ici...

Maoli - Quesadillas de Halloween Regarder la série

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Vénézuela

Cette fois-ci, Maoli nous apprend à réaliser des quesadillas! Qui ont un visage effrayant, pour Halloween, bien sûr! Voici sa recette au four, amusante et facile... Bon appétit!

Maoli - Calabaza de Halloween Regarder la série

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Vénézuela

Maoli fait la démonstration de la recette intrigante qu'elle réalise à Halloween: une citrouille qui crache du guacamole! À déguster... des yeux, ou peut-être à l'essayer vous-même, mais attention à ne pas vous couper!

Otavalo - Mojito Regarder la série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Priscilla demande à Marco comment préparer un mojito cubain et quels en sont les ingrédients. Voyons sa délicieuse recette!

Adriana - Tomando café Regarder la série

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Guatemala, Espagne

Dans cette vidéo, Adriana nous parle du processus de torréfaction et de la division du travail dans leur commerce, ainsi que des types de cafetières qui existent pour faire du café à la maison.

Adriana - El café Regarder la série

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Guatemala, Espagne

Voyons avec Adriana quelles variétés de café existent, dans quels pays ils sont produits et quel est le café le plus apprécié au monde. Découvrez également quelles sortes de café peuvent avoir un effet nocif sur la santé !

Otavalo - Sushi Regarder la série

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Équateur

Le chef Álvaro Yamberla du restaurant Wambrat's Wok, à Otavalo, nous montre comment préparer deux types de rouleaux de sushi bien appétissants...

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