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─ Vidéos :1-15 sur 53 avec au total 0 heures 50 minutes

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Kowy - Queso

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Équateur

Kowy nos lleva a la Feria del Queso en Cayambe, Ecuador, donde se celebra la Copa América del Queso para elegir el mejor entre las muchas variedades de queso que se presentan. Conozcamos muchas de ellas, las formas en las que se preparan y algunos de los ingredientes interesantes que contienen.

Facile Intense

Fermín - Mercado ecológico

Difficulté : Intermédiaire

Espagne

¿A quién no le gusta comer rico, sano y al mejor precio? En esta ocasión, Fermín nos presenta el mercado ecológico del pueblo de Coín en la provincia de Málaga, promovido por productores y consumidores de la organización sin ánimo de lucro Asociación Guadalhorce Ecológico.

Facile Intense

Natalia de Ecuador - Alimentos para el desayuno

Difficulté : Débutant

Équateur

Según Natalia, no hay nada mejor que un buen desayuno para arrancar el día con la mejor energía. Ella nos da unos consejos para hacer justo eso.

Facile Intense

Otavalo - Restaurante 'Carbón de Palo'

Difficulté : Intermédiaire

Équateur

En Otavalo, Ecuador, hay un rincón en dónde encontrar lo mejor de la comida local, así como manjares colombianos y españoles.

Facile Intense

El Puesto de Frutas de Javier - Javier

Difficulté : Débutant

Mexique

Javier está orgulloso de su puesto de frutas, dice que es el mejor de Tijuana, México. Amablemente nos explica como prepara los diferentes batidos, cócteles y ensaladas de frutas. También una receta especial de Tijuana, los “tostilocos”.

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Europa Abierta - Carne ecológica y segura

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Espagne

Uno de los objetivos de la compañía Campos en Andalucía es llevar comida orgánica a los restaurantes escolares. Conocemos el riguroso proceso para producir carne de la mejor calidad.

Facile Intense

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 3

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Espagne

Llega el momento de las despedidas. La temporada de recogida de aceituna ha llegado, y mucha gente tiene que dejar sus casas durante varios meses para trabajar en el campo. A pesar de ello, se lo toman con el mejor ánimo posible.

Facile Intense

Misión Chef - 1 La selección - Part 5

Difficulté : Intermédiaire

Colombie

Los concursantes de este reality show siguen intentando obtener las mejores calificaciones en la prueba de sentidos. Pero ahora vamos a conocer a los otros protagonistas del programa: ¡los maestros y chefs profesionales que harán su mejor esfuerzo para convertir a los participantes en chefs consumados!

Facile Intense

Dany - Arepas - Part 3

Difficulté : Intermédiaire

Vénézuela

No te pierdas la etapa final de esta receta de Dany. La mejor parte es el relleno, después de todo.

Facile Intense

Marina's Cafe - En el Restaurante Con Marina

Difficulté : Débutant

Mexique

¿Qué hay de comer? Es una de nuestras preguntas favoritas. Ya que estamos en México, vamos a dejar que Marina nos responda. En Latinoamérica, la gente busca un restaurante tranquilo para disfrutar el almuerzo del día o pedir a la carta. No hay nada mejor para relajarse de las presiones del día.

Facile Intense

Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 2

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Colombie

Disfruta de lo mejor de la cocina colombiana con nuestro chef Miguelito. En este episodio nos enseña a cocinar “Pollo sudado”, un platillo tradicional de esa gastronomía. No seas tímido y pon mucha atención para que pronto puedas sorprender con esta receta a todos tus amigos.

Captions

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Renzo y Elena - Comida

Difficulté : Débutant

Espagne

Elena raconte à Renzo combien elle aime les sushis, et en parlant de nourriture, ils entament tous les deux une conversation sur leurs plats préférés, la cuisine, les tapas et le plat préféré des étrangers : la paella.

Correspondances dans le texte

Caption 26 [es]: y poco a poco van saliendo mejor.
Caption 26 [fr]: et petit à petit ça s'améliore.

Facile Intense

Casabermeja - Gastronomía - Part 2

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Espagne

Cette fois-ci, nous écoutons Magdalena et Víctor qui sont au marché de Casabermeja pour vendre leurs fromages artisanaux. Ils nous expliquent les différents types de fromages qu'ils fabriquent et comment ils sont généralement consommés.

Correspondances dans le texte

Caption 64 [es]: "mejor queso de Andalucía", ¿vale?
Caption 64 [fr]: "meilleur fromage d'Andalousie", d'accord ?

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Aprendiendo con Zulbany - Arroz con leche venezolano

Difficulté : Débutant

Vénézuela

Notre amie Zulbany nous apprend à préparer du riz au lait, une recette très typique de son pays natal, le Venezuela; un dessert qu'elle adorait, enfant !

Correspondances dans le texte

Caption 26 [es]: Revolvemos un poco para que se integre mejor.
Caption 26 [fr]: Nous remuons un peu pour que tout s'intègre mieux.

Facile Intense

Adriana - El café

Difficulté : Intermédiaire

Guatemala, Espagne

Voyons avec Adriana quelles variétés de café existent, dans quels pays ils sont produits et quel est le café le plus apprécié au monde. Découvrez également quelles sortes de café peuvent avoir un effet nocif sur la santé !

Correspondances dans le texte

Caption 107 [es]: es que cuando sale mejor
Caption 107 [fr]: est que quand il sort mieux,

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