café - Gastronomie - Jeu de compréhension - Vidéos

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─ Vidéos :1-15 sur 21 avec au total 1 heures 4 minutes

Titles

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Baja Beans Café - 1- Tipos de café y cómo utilizar la máquina

Difficulté : Intermédiaire

Mexique

Quels sont les éléments nécessaires pour faire un bon café? Ana Maria Peters Verdugo les révèle ici, à "Baja Beans", au Mexique.

Facile Intense

Adriana - Tomando café

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Guatemala, Espagne

Dans cette vidéo, Adriana nous parle du processus de torréfaction et de la division du travail dans leur commerce, ainsi que des types de cafetières qui existent pour faire du café à la maison.

Facile Intense

Adriana - El café

Difficulté : Intermédiaire

Guatemala, Espagne

Voyons avec Adriana quelles variétés de café existent, dans quels pays ils sont produits et quel est le café le plus apprécié au monde. Découvrez également quelles sortes de café peuvent avoir un effet nocif sur la santé !

Facile Intense

Adriana - Mi historia con el café

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Guatemala, Espagne

Adriana, qui est née au Guatemala mais vit maintenant en Espagne, nous raconte la trajectoire de sa vie et comment elle s'est engagée dans le commerce du café.

Facile Intense

Karla e Isabel - Como pedir un café

Difficulté : Débutant

Mexique, Espagne

Du café à toutes les sauces et pour tous les goûts? Karla et Isabel viennent à notre rescousse et nous montrent comment tous les commander en espagnol !

Descriptions

Facile Intense

Otavalo - Mimosa

Difficulté : Intermédiaire

Équateur

Envie de préparer un cocktail simple et rafraichissant? Juan Carlos vous invite dans son café Yannuk à Otavalo, en Équateur, pour observer puis déguster son mimosa !

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Quito - Desayuno con Julia - Part 1

Difficulté : Débutant

Équateur

De Quito, en Équateur, Julia nous invite chez elle à préparer un délicieux petit déjeuner comprenant des toasts au fromage, des fruits, du jus de tomate et un délicieux café cultivé en montagne.

Captions

Facile Intense

Aprendiendo con Micheel - Mandocas venezolanas

Difficulté : Débutant

Vénézuela

Correspondances dans le texte

Caption 63 [es]: Estas mandocas las podemos acompañar de una rica taza de café con leche
Caption 63 [fr]:

Facile Intense

Con Marta por Madrid - Churros y porras - Part 2

Difficulté : Intermédiaire

Espagne

Dans ce second volet, Marta nous indique où trouver des churros et des porras. Elle partage également avec nous quelques souvenirs d'enfance...

Correspondances dans le texte

Caption 3 [fr]: Tu peux obtenir des churros et porras dans n'importe quel café madrilène,
Caption 3 [es]: Puedes conseguir churros y porras en cualquier cafetería madrileña,

Facile Intense

El Aula Azul - Receta de natillas

Difficulté : Intermédiaire

Espagne

Dans cette vidéo, Ester d'El Aula Azul fait la démonstration d'une recette de "natillas", un dessert espagnol délicieux et très répandu. Remarquez bien dans ses phrases l'emploi de l'impératif avec la personne "vostros"...

Correspondances dans le texte

Caption 31 [fr]: et une cuillère à café de vanille.
Caption 31 [es]: y una cucharadita de vainilla.

Facile Intense

Otavalo - Mali Tea - Part 1

Difficulté : Intermédiaire

Équateur

Sentant le besoin d'essayer quelque chose de différent pendant la pandémie, Ayriwa lance sa propre marque, Mali Tea, une entreprise consacrée à la production et à la vente de thé, de fruits déshydratés et de muesli. Dans cette vidéo, elle nous montre sa gamme de produits et nous explique les différents bienfaits de chacun d'eux.

Correspondances dans le texte

Caption 44 [fr]: nous [en] avons aussi dans le café et restaurant Sisari,
Caption 44 [es]: también tenemos en la cafetería y restaurante Sisari,

Facile Intense

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 7

Difficulté : Intermédiaire

Équateur

Claudia nous montre une autre recette traditionnelle de cette famille Kawsaymi: des pommes de terre à l'amarante et aux graines de courge, avec côtes de porc aux herbes. Étape par étape, elle nous explique comment préparer ce plat typique d'Otavalo.

Correspondances dans le texte

Caption 53 [fr]: d'une cuillère à café, nous allons mélanger, oui?
Caption 53 [es]: de un [sic] cucharita, vamos a mezclar, ¿sí?

Facile Intense

Otavalo - La miel de abeja

Difficulté : Intermédiaire

Équateur

À Otavalo, nous découvrons aujourd'hui avec Melisa et son père, les avantages du miel d'abeille sur les cultures et dans le monde, ainsi que ses bienfaits sur notre propre corps !

Correspondances dans le texte

Caption 49 [fr]: une cuillère à café de miel la nuit
Caption 49 [es]: una cucharadita de miel en las noches

Facile Intense

Cleer y Lía - El día de la madre

Difficulté : Débutant

Colombie

Cleer et sa fille Lia préparent un gâteau au chocolat pour la fête des mères et profitent de l'occasion pour partager leur recette avec nous.

Correspondances dans le texte

Caption 35 [fr]: Ah! Et très important: nous avons besoin de deux cuillerées à café de levure chimique.
Caption 35 [es]: ¡Ah! Y muy importante: necesitamos dos cucharaditas de polvo de hornear.

Facile Intense

Recetas de cocina - Cazón venezolano

Difficulté : Intermédiaire

Vénézuela

Un nouveau rendez-vous avec Marisol ! Aujourd'hui, avec une recette spéciale de requin, un poisson connu sous le nom de cazón. Toutes les étapes vous sont décrites ici pour ce plat typiquement vénézuélien !

Correspondances dans le texte

Caption 24 [fr]: Nous allons procéder à mettre une cuillère à café d'ail, ail écrasé.
Caption 24 [es]: Vamos a proceder a colocar una cucharadita de ajo, ajo triturado.

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