À Otavalo, en Équateur, comme dans plusieurs pays d'Amérique du Sud, la fête Inti Raymi est célébrée à partir du 22 juin (jour du bain rituel) autour des cascades, rivières et fontaines, en particulier par le peuple quichua.

Les attrape-rêves sont un type de talisman censé éloigner la mauvaise énergie tout en conservant la bonne. Jorge Musuña, qui les fabrique dans son atelier à Otavalo, en Équateur, nous parle de leurs nombreuses variétés et de leurs créations.

José Quinchuqui, de la communauté de Moraspungo en Équateur, nous raconte les détails de son travail artisanal qu'il élabore avec différents matériaux et aussi avec la participation de plusieurs membres de sa famille.

Faisons la connaissance de Gato Amantu Cabascango Garzon, un luthier de renommée mondiale qui réside à Otavalo, en Équateur.

D'Otavalo, en Équateur, Blanquita Arias nous montre les différents éléments d'un vêtement indigène de sa communauté, tenue qui est le plus souvent portée pour assister à des mariages.

Claudia se consacre à la peinture, aux arts plastiques et à l'art visuel. Elle nous explique l'importance de s'exprimer à travers la peinture et comment elle a pu créer sa marque de casquettes "Capullu".

Si vous n'avez jamais entendu parler d'un "bargueño", voici une vidéo très intéressante sur l'artisan Javier Troya d'Otavalo. Il vous dévoile l'usage et la construction particulière de cet unique meuble de marqueterie !

Dans le vieux San Juan, deux passionnées de salsa nous parlent de musique et de danse devant le Nuyorican Cafe.

Catalina Garcia, chanteuse du groupe de musique colombienne "Monsieur Periné", nous raconte les origines et influences de son groupe.

Le deuxième cycle des épreuves culinaires va commencer pour ces seize concurrents !

Une tenue impeccable est de mise dans cette école culinaire...

Tomas est l'un des professeurs de l'académie où les participants de Mission Chef doivent acquérir la discipline nécessaire pour cuisiner professionnellement.

Sans maquillage ni bijoux, les élèves commencent à se préparer pour leur épreuve culinaire.

Les participants se groupent en trois pour préparer un seul plat, en suivant toutes les règles de propreté et de bonne entente.

Les concurrents examinent les différentes épices et se préparent pour le début de l'épreuve culinaire.