Les concurrents examinent les différentes épices et se préparent pour le début de l'épreuve culinaire.

Les candidats de Mission Chef annoncent les plats qu'ils vont préparer puis ont seulement trente minutes qui restent pour l'évaluation par un chef professionnel.

Les participants de Mission Chef préparent leurs plats et commencent à ressentir la pression de la compétition.

Les étudiants ont préparé leur plat et c'est l'heure de l'évaluation. Qui seront les finalistes?

Catalina Garcia, chanteuse du groupe de musique colombienne "Monsieur Periné", nous raconte les origines et influences de son groupe.

Dans le vieux San Juan, deux passionnées de salsa nous parlent de musique et de danse devant le Nuyorican Cafe.

Alberto est un artisan de bracelets tissés portant des noms ou petits dessins. Il vient d'Otavalo en Équateur mais il vend à des gens du monde entier. Regardez-le pratiquer son art en maniant des fils de toutes les couleurs!

Voici Manuel Léon, un artiste de l'Équateur qui travaille surtout le papier mâché pour en faire des figurines de toutes tailles et représentant des célébrités de dessins animés -et autres- pour la tradition de l'"Año Viejo".

Natalia est très fière de nous présenter l'artisanat de la ville d'Otavalo en Équateur, ses objets étant renommés dans le monde entier pour leur beauté et diversité.

César nous présente son magasin de chaussures andines à Otavalo, en Équateur. Vous y trouverez entre autres des espadrilles colorées et des bottes bariolées pour les dames, et même des chaussures de couleur variée, genre "Converse", pour les messieurs !

Humberto nous montre et joue quelques airs andins avec sa "Zampoña", connue comme Flûte de Pan en Europe. Il faut de la force dans les poumons pour pouvoir souffler dans ces grands tubes de roseau!

Ce musicien des Andes nous parle avec passion de ses nombreux voyages avec sa flûte de Pan.

Victor nous ouvre les portes de son magasin d'antiquités à Otavolo, en Équateur. Les clients viennent mais achètent peu.

À Otavalo, en Équateur, comme dans plusieurs pays d'Amérique du Sud, la fête Inti Raymi est célébrée à partir du 22 juin (jour du bain rituel) autour des cascades, rivières et fontaines, en particulier par le peuple quichua.

Les attrape-rêves sont un type de talisman censé éloigner la mauvaise énergie tout en conservant la bonne. Jorge Musuña, qui les fabrique dans son atelier à Otavalo, en Équateur, nous parle de leurs nombreuses variétés et de leurs créations.