Difficulté : Intermédiaire
Vénézuela
La boisson locale à Coro au Venezuela est le "cocuy", une liqueur à base d'agave. Yabla vous fait découvrir tous ses parfums et même, paraît-il, les propriétés aphrodisiaques de certaines de ses graines !
Difficulté : Intermédiaire
Vénézuela
Le dernier volet sur la recette des "arepas". Bon appétit !
Difficulté : Intermédiaire
Vénézuela
La suite de cette préparation culinaire sud-américaine.
Difficulté : Débutant
Vénézuela
Le premier volet d'une délicieuse recette de cuisine par Dany !
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Mexique
Dans ce deuxième volet, Alfonso nous décrit comment les machines ont révolutionné la préparation des tortillas au Mexique.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Mexique
Miam, miam... Une délicieuse recette de figues de Barbarie, tout droit d'un étal ambulant au Mexique!
Difficulté : Intermédiaire
Pérou
En exclusivité pour Yabla, voici une recette péruvienne parfaite pour l'été et qui vous mettra l'eau à la bouche !
Difficulté : Intermédiaire
Mexique
Javier nous prépare une alléchante salade de fruits et fromage blanc dans son stand à Tijuana, au Mexique.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Mexique
Alfonso, le sympathique personnage de cette vidéo, nous montre toutes les étapes nécessaires à la fabrication de "tortillas" dans son échoppe de Tijuana au Mexique.
Difficulté : Débutant
Mexique
Javier nous présente avec fierté son stand de fruits de Tijuana, au Mexique. Il concocte pour Yabla une spécialité de la ville, en plus des classiques jus et salades de fruits.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Argentine
Envie de glaces? Alors ne manquez pas cette vidéo tournée en Argentine dans la ville de Buenos Aires. À l'affiche: des saveurs inhabituelles dans ce populaire glacier artisanal de "Cumelen" !
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