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Vivre en ville ou vivre à la campagne? Nos deux amis discutent ici des avantages de leur différent lieu d'habitation...
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Aujourd'hui, Cristina va montrer à son voisin comment faire la lessive avec une machine à laver. Elle y ajoute quelques bons conseils!
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Cristina nous parle de l'importance des premiers secours et de leurs objectifs et nous donne ici aussi quelques détails additionnels.
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Deux amis d'enfance se rencontrent par hasard et se rappellent de leur passé d'école. Ils s'informent aussi des différents parcours qu'ils ont choisis quant à leur vie. Écoutons-les!
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Depuis le musée "Mindalae" à Otavalo en Équateur, Cristina nous parle des peuples aborigènes de son pays et de leur conception du monde. Voyez dans cette vidéo comment est divisé l'Univers dans la croyance andine. Cristina nomme aussi des faits très intéressants sur les principaux festivals célébrés dans les Andes.
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Priscilla nous fait découvrir un très ancien festival indigène, "Warmi Punlla", qui se célèbre encore aujourd'hui dans toute l'Amérique du Sud!
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Un jeune homme cherche un appartement à louer. Une visite s'impose. Lui plaira-t-il? Et si oui, parviendra-t-il à faire diminuer le loyer? Découvrons les questions et les réponses ici!
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Apprenons-en davantage sur le projet Hayni, qui offre un espace où les jeunes garçons et filles peuvent apprendre et jouer, tout en développant leur autonomie.
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Avez-vous déjà réfléchi à la manière de réduire l'impact écologique d'avoir un enfant ? Voyons donc quelques conseils d'Ana Carolina sur ce sujet.
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Rejoignons Monica aux festivités annuelles de Yamor à Otavalo, en Équateur, où elle nous présente une boisson ancestrale toujours d'actualité: la "chicha".
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Dans ce dernier volet consacré à la pépinière Tarpuy, sa propriétaire nous présente différentes plantes et une série de pots et prix qu'elle propose à ses clients. Elle nous parle aussi de sa philosophie concernant ces plantes et leurs interactions avec les humains et leur environnement.
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Bienvenue à la Pépinière Tarpuy! Située tout près de la ville d'Otavalo, en Équateur, elle est consacrée en particulier à la production de plantes grasses. Notre hôtesse nous parle de son intérêt à les voir pousser, ainsi que de certains bienfaits de ces plantes.
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Milmarte est un atelier familial à Otavalo, en Équateur, qui fabrique des produits à base de laine de mouton. Anita Ramirez nous explique, étape par étape, comment sont réalisés ses fameux ouvrages.
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D'Otavalo, en Équateur, Blanquita Arias nous montre les différents éléments d'un vêtement indigène de sa communauté, tenue qui est le plus souvent portée pour assister à des mariages.
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Triste? Alors c'est le moment d'écouter l'artiste Monica Coba qui vous expliquera tous les bienfaits du rire !
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Claudia finit la préparation de son plat avec un accompagnement de salade alléchante !
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Claudia nous montre une autre recette traditionnelle de cette famille Kawsaymi: des pommes de terre à l'amarante et aux graines de courge, avec côtes de porc aux herbes. Étape par étape, elle nous explique comment préparer ce plat typique d'Otavalo.
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À Otavalo, nous découvrons aujourd'hui avec Melisa et son père, les avantages du miel d'abeille sur les cultures et dans le monde, ainsi que ses bienfaits sur notre propre corps !
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Claudia met la touche finale à ses Chaqui Tandas, un délicieux dessert traditionnel d'Otavalo, en Équateur.
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Apprenez étape par étape comment cuisiner un délicieux dessert équatorien, typique de la communauté d'Otavalo: "Llama Chaqui", également connu dans différentes communautés sous le nom de "Chaqui Tanda".
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Voici les dernières étapes indiquées par notre hôtesse Claudia pour terminer et bien présenter ce délicieux plat de locro de carotte blanche !
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Au milieu de la quarantaine totalement inattendue causée par la pandémie du coronavirus en Équateur, certains habitants d'Otavalo partagent avec nous leurs expériences et les leçons apprises à cette occasion.
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Dans cet épisode, Claudia nous apprend à préparer un locro de carotte blanche, un délicieux ragoût andin. Voyez tous les ingrédients qu'elle rassemble et comment elle les cuit pour obtenir cette saveur unique à cette recette de Kawsaymi.
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Connu aussi sous le nom de "Nito Paya", l'acteur comique Juan Sanchez nous fait partager sa façon d'enseigner à des enfants un cours de cirque, en Équateur.
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