D'où vient l'huile d'olive? Rosa nous montre ici sa production et nous décrit ses bienfaits. Elle nous parle aussi des différentes variétés d'huile d'olive en Espagne.

Rosa parle de l'adoption difficile de son chien Mika qui était agressif avant car jadis abandonné. Mais grâce à l'autre chien de Rosa, Dante, qui lui est très amical, les deux chiens sont devenus de bons amis et Mika déborde d'énergie maintenant!

Découvrez avec Rosa les merveilles et aussi la fameuse légende de la ville de Fuente de Piedra, dans la province de Malaga en Andalousie.

Rosa nous apprend à recycler en choisissant la poubelle désignée à chaque type de déchets.

Afin de contribuer à la protection de notre environnement, Rosa Chaparro nous donne des conseils utiles sur "les trois R": réduire, réutiliser et recycler.

Depuis la captivante lagune de Fuente de Piedra en Espagne, Rosa nous raconte l’histoire de ce lieu naturel ainsi que de nombreux faits intéressants sur les flamants roses qui y arrivent au printemps.

Cette fois-ci, Rosa nous promène dans la ville d'Antequera, au centre de l'Andalousie en Espagne, ville qui fut fondée par les Romains. Admirez certains de ses dolmens et autres sites naturels, tous déclarés au patrimoine mondial de l'UNESCO en deux mille seize !

Découvrons plus de faits intéressants sur les richesses culturelles, gastronomiques et historiques d'Antequera, la plus ancienne ville d'Andalousie. Divers peuples ont traversé cette région au fil des siècles et y ont laissé leurs empreintes, décrites ici par Rosa.

Continuons notre visite d'Antequera avec Rosa et admirons de plus près un complexe architectural préhistorique composé de trois dolmens et classé au Patrimoine mondial de l'UNESCO !

Cristina Valeria León et Edison Amaguaña sont de charmants artisans de Riobamba, en Équateur. Ils nous présentent ici certains produits que l'on peut trouver sur la fameuse Plaza Roja, ou Plaza de los Artesanos, de cette ville.

Voici une activité sportive devenue très populaire en Équateur ! De son école de pole dance, Mishel Varela nous raconte les bienfaits de cette discipline ainsi que ses origines.

À qui la faute ? Découvrez ce qu'en pense le duo guatémaltèque Ricardo Arjona et Gaby Moreno dans cette poignante chanson d'amour qui s'enfuit.

Zulbra, une jeune femme de l'ouest du Venezuela, nous présente la recette d'une salade de concombre et tomate, un plat qui, en plus d'être très populaire dans sa région, est facile à préparer et est délicieux.

Voyons comment Marisol prépare un délicieux plat typiquement vénézuélien, connu sous le nom de "pabellón criollo"; il est à base de haricots noirs, de riz blanc, de viande de bœuf et de banane plantain.

Un nouveau rendez-vous avec Marisol ! Aujourd'hui, avec une recette spéciale de requin, un poisson connu sous le nom de cazón. Toutes les étapes vous sont décrites ici pour ce plat typiquement vénézuélien !