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Descriptions

Soledad - Ensalada de alcachofa

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Espagne

Aprendamos con Soledad a hacer una rica, fácil y rápida receta de ensalada de alcachofa. ¡Presta atención y pruébala en tu casa!

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 2

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Espagne

En esta segunda parte, Mikel, encargado del bar restaurante La Viña, nos cuenta un poco sobre la historia del restaurante y sobre cómo las tartas de queso de la casa cobraron fama incluso en otros países.

La cocina de María - Tortilla de patatas

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Espagne

Si alguna vez habéis estado en España, probablemente ya hayáis probado alguna vez la tortilla de patatas española. En este vídeo podéis aprender con María cómo prepararla paso a paso en vuestra casa para vosotros o para vuestros invitados.

La cocina de María - Cocido Malagueño - Part 1

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Espagne

María nos enseña hoy en su cocina cómo preparar un delicioso cocido malagueño, típico plato español para los días fríos de invierno. ¡Pruébalo en tu casa, verás lo fácil que es y lo rico que está!

Captions

La cocina de Fermín - Ensalada mixta

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Espagne

Nous préparons avec Fermín une délicieuse et saine salade mixte, un plat très typique en Espagne qui est généralement servi comme entrée ou en accompagnement de certains plats.
Correspondances dans le texte
Caption 5 [es]: la ensalada de la casa o ensalada mixta.
Caption 5 [fr]: la salade maison ou salade mixte.

La cocina de Fermín - Ensalada griega

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Espagne

La salade grecque au fromage feta est un plat classique de la gastronomie grecque qui remonte à la Grèce antique. Nous allons découvrir son origine, ainsi que les ingrédients pour la préparer.
Correspondances dans le texte
Caption 6 [es]: o, como os digo siempre, la que tengáis por casa,
Caption 6 [fr]: ou, comme je vous le dis toujours, celle que vous avez chez vous,

La cocina de Fermín - Espaguetis con verduras

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Espagne

Fermín nous montre comment préparer des spaghettis aux légumes, une recette saine et facile à cuisiner. Voyons quels légumes il utilise pour accompagner les spaghettis et quelles sont les étapes pour préparer cette recette.
Correspondances dans le texte
Caption 3 [es]: en la que os iré cocinando platos de andar por casa,
Caption 3 [fr]: dans laquelle je vais vous cuisiner des plats de tous les jours,

Con Marta por Madrid - Churros y porras - Part 2

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Espagne

Dans ce second volet, Marta nous indique où trouver des churros et des porras. Elle partage également avec nous quelques souvenirs d'enfance...
Correspondances dans le texte
Caption 7 [es]: y te los llevas a casa.
Caption 7 [fr]: et tu les emportes à la maison.

Otavalo - Mojito

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Équateur

Priscilla demande à Marco comment préparer un mojito cubain et quels en sont les ingrédients. Voyons sa délicieuse recette!
Correspondances dans le texte
Caption 30 [es]: Se ve superrico para hacerlo en casa.
Caption 30 [fr]: Ça semble vraiment délectable pour le faire à la maison.

Adriana - El café

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Guatemala, Espagne

Voyons avec Adriana quelles variétés de café existent, dans quels pays ils sont produits et quel est le café le plus apprécié au monde. Découvrez également quelles sortes de café peuvent avoir un effet nocif sur la santé !
Correspondances dans le texte
Caption 161 [es]: y, muy importante, si os gusta tomarlo en casa o fuera.
Caption 161 [fr]: et, très important, si vous aimez le boire à la maison ou à l'extérieur.

Soledad - Ensaladilla de brócoli

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Espagne

Avez-vous déjà gouté une salade de brocoli? Soledad nous présente sa recette préférée, faite avec des ingrédients trouvés facilement dans les supermarchés.
Correspondances dans le texte
Caption 5 [es]: Cuando tengo invitados en casa,
Caption 5 [fr]: Quand j'ai des invités à la maison,

Mónica - Ponche en Otavalo

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Équateur

Dans les rues d'Otavalo se vend un délicieux "ponche" traditionnel qui est très populaire. Voyons de quoi s'agit-il avec Monica et Madame Rosa Hidalgo.
Correspondances dans le texte
Caption 39 [es]: Ella manda en la casa; aprenderán. -Sí.
Caption 39 [fr]: Elle commande à la maison; vous apprendrez. -Oui.

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 1

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Espagne

Fermin nous parle ici de Saint-Sébastien, de la beauté de cette ville basque et de sa fameuse et délicieuse nourriture. Les "pinchos" sont à l'honneur dans ce premier volet, ainsi qu'un délicieux gâteau à découvrir... (un indice: très populaire au bar-restaurant de La Viña, dans la vieille ville !)
Correspondances dans le texte
Caption 60 [es]: Si tenéis ganas de probar a hacerla en vuestra casa,
Caption 60 [fr]: Si vous avez envie d'essayer de le faire chez vous,

Otavalo - Mali Tea - Part 1

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Équateur

Sentant le besoin d'essayer quelque chose de différent pendant la pandémie, Ayriwa lance sa propre marque, Mali Tea, une entreprise consacrée à la production et à la vente de thé, de fruits déshydratés et de muesli. Dans cette vidéo, elle nous montre sa gamme de produits et nous explique les différents bienfaits de chacun d'eux.
Correspondances dans le texte
Caption 45 [fr]: et à Cotacachi, nous [en] avons dans le café Casa de Intag,
Caption 45 [es]: y en Cotacachi tenemos en la cafetería Casa de Intag,

Otavalo - Panadero

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Équateur

Le boulanger Humberto Velasquez nous parle de sa petite entreprise familiale de pain, dans la communauté de Pucara de Velasquez, à Otavalo, en Équateur.
Correspondances dans le texte
Caption 12 [es]: más conocido el nombre "pan de casa",
Caption 12 [fr]: plus connu sous le nom de "pain de maison",
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