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La cocina de María Cocido Malagueño
Intermédiaire
1) ¿Cómo podemos saber cuándo está listo el cocido?
- Cuando tiene mucho humo
- Cuando está bien calentito
- Cuando los garbanzos están blandos
2) ¿Cuál es la manera estupenda de practicar español según María?
- Conociendo la gastronomía de España
- Viendo videos de Yabla
- Practicando el idioma con españoles
3) ¿Qué ingrediente necesita veinticuatro horas en remojo?
- Las zanahorias
- El puerro
- Los garbanzos
- El nabo
4) ¿Para qué utiliza María el hueso salado?
- Lo utiliza en lugar de la sal
- Para darle más sabor al cocido
- Para darle más consistencia al cocido