Modesto Nicolas Gomez Burgos nous explique comment le sucre brun biologique est produit à l'usine Santa Barbara située à Imbabura, en Équateur.

Fabricio Sandoval, brigadier à la caserne de pompiers d'Otavalo, en Équateur, nous apprend à nous préparer à un tremblement de terre, notamment les éléments à inclure dans notre sac à dos.

Manuel Quispe, propriétaire du magasin Couleurs, à Saraguro, en Équateur, nous montre la beauté de certains des articles qu’il vend, notamment ses colliers traditionnels fabriqués à la main.

Amaya, volontaire dans un sanctuaire d'ânes, nous raconte tout ce qu'elle fait dans une journée pour ces charmants animaux et nous donne aussi son impression sur les visiteurs du monde entier qui viennent les voir.

Rosa enseigne à Amaya, la nouvelle volontaire du refuge, le régime alimentaire dont ont besoin les plus âgés des ânes. Elle lui montre aussi l'astuce à utiliser pour leur faire avaler leurs médicaments.

La place del Chorro de Quevedo est l’un des points de repère du centre historique de Bogota, avec ses différentes attractions et sa célèbre chicha, qui attire des milliers de touristes par an.

Rosa donne à Amaya des instructions relatives au régime alimentaire, aux médicaments et aux traitements spéciaux nécessaires à certains ânes du refuge.

Rosa montre à Amaya, une nouvelle volontaire au Refuge de l'ânon, comment gérer le magasin caritatif où les touristes achètent des souvenirs lors de leurs visites.

Rosa nous apprend à recycler en choisissant la poubelle désignée à chaque type de déchets.

Afin de contribuer à la protection de notre environnement, Rosa Chaparro nous donne des conseils utiles sur "les trois R": réduire, réutiliser et recycler.

Depuis la captivante lagune de Fuente de Piedra en Espagne, Rosa nous raconte l’histoire de ce lieu naturel ainsi que de nombreux faits intéressants sur les flamants roses qui y arrivent au printemps.

Découvrez avec Rosa les merveilles et aussi la fameuse légende de la ville de Fuente de Piedra, dans la province de Malaga en Andalousie.

Un membre du peuple quechua du Pérou nous parle un peu de l'utilisation traditionnelle de la plante San Pedro, ou "huachuma", censée avoir des qualités médicinales et spirituelles qui pourraient aider à entrer en contact avec soi-même et avec le cosmos.

Pour conclure cette série, le peintre colombien Leonardo Rodriguez Sirtori nous raconte comment il a évolué avec l’âge et en quoi cela a affecté son travail.

Le peintre colombien Leonardo Rodriguez Sirtori continue de nous passionner avec ses techniques et sa perception des couleurs.