Vous pouvez presque sentir l'arôme du café alors que cette troisième partie de notre documentaire nous conduit à travers le processus de torréfaction...

Voici la sélection des meilleurs grains de café.

Une visite au marché aux puces de Bogota!

Voyons comment José Omar analyse la qualité du café dans cet entrepôt colombien.

Alejandro Fernandez est non seulement un chanteur mexicain mais il est devenu aussi une star latino-américaine. Non seulement il réussit partout, mais il a aussi adopté des sons variés de différents pays. "Viento A Favor" a été enregistré à Buenos Aires et à Los Angeles, un axe parfait à travers tout le continent !

Le chanteur mexicain Alejandro Fernández nous parle de son enregistrement de 2007, Viento A Favor, l'album qui a connu un succès énorme !

Leonido pose tout un tas de questions à une sympathique cuisinière sur son emploi et sa vie de famille !

Joan Planas critique beaucoup la société et préconise un changement d'attitude personnel pour résoudre le problème de la pauvreté.

Bizarre... Le réalisateur du film a fait une enquête et a découvert que non seulement la petite fille de la photo n'est pas la vraie Christina del Carmen de l'"Aide en action", mais en plus elle ne va même pas à l'école !

Il ne coûterait pas cher à tout le Pérou de changer de cuisinière chez l'habitant pour améliorer leur santé.

Voici les dangers dans tout notre corps des maux que produisent le bois de chauffage utilisé encore dans certaines parties rurales du Pérou.

Découvrez les problèmes de santé et d'environnement que cause l'utilisation du bois pour cuisiner, méthode courante dans certains hameaux dispersés du Pérou. Une solution est testée ici, pour résoudre ce drame rural.

La route pour apprendre aux gens à lire et à écrire n'est pas facile. Mais, les gens alphabétisés seront-ils plus susceptibles de prendre soin de leur environnement?

La population n'a pas très confiance dans l'intégrité des ONG. Plus du tiers des citoyens du Nicaragua ne savent pas lire ni écrire et cela contribue à la pauvreté de ces gens.

Un grand problème d'eau potable est discuté ici entre le maire et les villageois.