Jorge, qui travaille dans la restauration à Holbox au nord de la péninsule du Yucatan au Mexique, nous parle un peu de ses plats typiques et de ses divers clients.

Carlos nous invite à visiter la région entourant le lac Sochagota à Boyaca, en Colombie, et à découvrir l'origine de son nom romantique.

Écoutez les nombreuses informations de Carlos sur, entre autres, la belle statue de Simon Bolivar, le personnage qui a libéré de nombreux pays Sud-Américains.

La pêche de la truite et sa consommation immédiate au naturel vous sont proposées dans cette vidéo tournée à Otavalo, en Équateur.

Carlos vous invite à voyager en Colombie avec lui, sauf qu'aujourd'hui, c'est la grève des transporteurs !

"Europe ouverte" couvre de nombreux sujets espagnols et européens; vous trouverez quelques exemples intéressants dans cette vidéo d'aujourd'hui.

Natalia nous fait voir la beauté naturelle de la lagune de San Pablo et nous parle des sports et compétitions qui s'y déroulent.

Christhian et Cleer nous enseignent comment danser la cumbia colombienne sur la célèbre chanson "La Pollera Colora".

Danny, instructeur à Outward Bound, une école d'aventures à Costa Rica, nous explique comment vivre une aventure en plein air peut constituer aussi un voyage intérieur qui permet de développer davantage de compétences en leadership et d'en apprendre davantage sur soi-même.

Visitez l'usine de chocolat "La Leyenda" à Quito, en Équateur, où vous aurez un aperçu des différentes étapes de la production du chocolat.

Catalina et Cleer nous font une démonstration culinaire typiquement colombienne: les arepas (galettes de maïs) fourrées à la viande hachée. Bon appétit!

Catalina Garcia, chanteuse du groupe de musique colombienne "Monsieur Periné", nous raconte les origines et influences de son groupe.

Joignez-vous à nos guides tandis qu'ils surveillent les tortues de mer dans les eaux du parc national naturel de Gorgona!

Alberto est un artisan de bracelets tissés portant des noms ou petits dessins. Il vient d'Otavalo en Équateur mais il vend à des gens du monde entier. Regardez-le pratiquer son art en maniant des fils de toutes les couleurs!

Les concurrents examinent les différentes épices et se préparent pour le début de l'épreuve culinaire.