Nos trois amis de Mexico nous donnent quelques conseils linguistiques pour déambuler dans les rues de cette ville sans se heurter aux autres passants ou bien pour rester polis dans le cas contraire. Vous verrez que ces petits mots de politesse sont plus variés dans la langue espagnole qu'en français, mais qu'ils sont d'un usage bien pratique dans tous les pays du monde !

Dans le vieux San Juan, deux passionnées de salsa nous parlent de musique et de danse devant le Nuyorican Cafe.

Dans ce troisième épisode, Arturo Vega rencontre Dee Dee Ramone...

Dhira est un groupe madrilène qui s'inspire fortement de la philosophie et de la tradition culturelle hindoue mais aussi indienne. Leur musique se joue beaucoup dans les boites de nuit européennes mais aussi à New York.

Miguel, Alvaro et David se sont joints à nouveau pour nous dire parler cette fois de la météo à Mexico et ses environs. Portez une attention particulière à tous les nouveaux mots utilisés par ces gars-là car ils pourront sûrement vous être utiles lors d'un prochain voyage au Mexique !

« Rock en espagnol » est ce que nous appelons un relativement nouveau mouvement de musiciens des pays de langue espagnole chantant dans leur langue maternelle. De retour dans les années soixante et soixante-dix, ces musiciens ont été captivés par le rock comme une grande partie du reste du monde, mais ils ont chanté en anglais. Le Portoricain Carli Muñoz, regardant dans son passé, explique pourquoi lors de sa longue carrière.

Le dernier épisode sur ce coin de plage retiré d'Adicora nous est conté par Francisco.

Dans le charmant Puerto Escondido situé dans l’état d’Oaxaca, les chefs connaissent bien leurs fruits et comment les préparer! À Casa Mar, Gloria confectionne de délicieuses salades avec les fruits de la région: pastèque, melon, banane. Saviez-vous que les graines fraîches de melon sont utilisées dans la préparation de la boisson traditionnelle mexicaine connue sous le nom d’horchata, l’orgeat?

Gregoria prépare un savoureux petit-déjeuner à base d'avoine. Avec ou sans miel? C'est selon votre goût...