Comment savoir si un champignon est frais ? Constantino Cuenca nous l'explique tout en nous faisant faire un tour dans les couloirs de sa champignonnière.

Une journée bien froide? Une envie de manger un plat chaud et typique de Malaga? Alors regardez bien cette vidéo alléchante où Maria vous montre chaque étape de la préparation d'un ragoût dans sa cuisine !

Aujourd'hui, Chef Maria prépare de la "porra", une délicieuse purée (ou soupe) froide aux tomates. Initialement un plat bon marché venant de la campagne, aujourd'hui on la trouve dans les meilleurs restaurants d'Espagne. Bon appétit !

Maria prépare aujourd'hui dans sa cuisine un alléchant ragoût de viande... Elle nous indique en même temps les noms des ingrédients en espagnol ainsi que les étapes à suivre pour la cuisson de ce fameux plat !

Si vous êtes allés en Espagne, vous avez probablement entendu parler de "la tortilla de patatas". Dans cette vidéo, vous pouvez apprendre avec Maria comment préparer cette fameuse omelette de pommes de terre espagnole, étape par étape, chez vous, pour vous ou pour vos invités. Bon appétit !

Mariano Martinez, guide touristique et navigateur à Port Lligat au nord de la Catalogne, pose devant le bateau que le peintre Salvador Dalí avait acheté pour sa femme Gala. Ce sympathique personnage nous parle de son travail et du parcours touristique qu'il organise en été pour les 11 passagers de "La Gala".

La Habitación Roja est un groupe indie pop originaire de L’Eliana dans la province de Valence en Espagne. Cette chanson d’amour est de leur album de 2012, “Fue Eléctrico”.

La fougueuse sévillane Maria La Mala Rodríguez parle de sa carrière en tant qu'artiste hip-hop espagnole. Fidèle à ses racines du «Sud», elle laisse souvent tomber ses sons "s", de la façon dont Caroline le mentionnait dans son clip sur les différents accents d'Espagne.

Voici María Mala Rodríguez, la plus puissante voix de rap féminin espagnol, dans l’une de ses chansons les plus populaires de son album “Alevosía”.

VIDÉO RÉSERVÉE À UN PUBLIC AVERTI. Maria “La Mala” Rodríguez explore les rapports entre le sexe, le commerce, la violence et le désespoir dans cette chanson.

La Mala Rodriguez est un rappeuse espagnole qui s'est créée une carrière musicale en se faufilant dans le monde du rap dominé habituellement par seulement des hommes, grâce à son image de femme forte et ses chansons remplies de critiques sociales contestables. Sa musique a aussi été fortement influencée par le flamenco.

La Oreja de Van Gogh ou L’Oreille de Van Gogh est un nom peu commun pour un groupe musical. Mais ce qui a rendu fameux ses membres de pop espagnol, c’est sans aucun doute la qualité de leur musique. La chanson qui accompagne cette vidéo, intitulée La dernière valse, est inspirée du film de Martin Scorsese “The Last Waltz”.

La belle Leire Martinez a la difficile tâche de remplacer la chanteuse Amaia Motero dans le groupe de pop espagnol "La oreja de Van Gogh". À vous de juger de sa voix et de son énergie avec cette chanson Inmortal !

Voici le quatrième single du groupe de pop La Oreja de Van Gogh, qui vient de Saint Sébastien au Pays basque, au nord de l’Espagne.

Des membres du groupe espagnol de pop "La Oreja de Van Gogh" remercient leurs nombreux fans et nous chantent quelques vers mélodieux.