Dans cet épisode, Claudia nous apprend à préparer un locro de carotte blanche, un délicieux ragoût andin. Voyez tous les ingrédients qu'elle rassemble et comment elle les cuit pour obtenir cette saveur unique à cette recette de Kawsaymi.

Au milieu de la quarantaine totalement inattendue causée par la pandémie du coronavirus en Équateur, certains habitants d'Otavalo partagent avec nous leurs expériences et les leçons apprises à cette occasion.

Connu aussi sous le nom de "Nito Paya", l'acteur comique Juan Sanchez nous fait partager sa façon d'enseigner à des enfants un cours de cirque, en Équateur.

Faisons la connaissance de certains membres du groupe "Cuidándote con amor" fondé dans le but de s'occuper de patients âgés aussi bien que jeunes. Cette organisation est aussi un soulagement financier pour ses employés, en cette période de pandémie et de chômage.

Voyons comment Claudia Fueres prépare avec les ingrédients de saison un savoureux plat de la culture d'Otavalo, dans le projet familial Kawsaymi.

"Kawsaymi" signifie "Vivant notre culture", et avec Claudia, nous allons nous plonger dans la tradition quichua d'Otavalo, en Équateur, pour goûter sa gastronomie et découvrir son intéressante histoire!

Faisons la connaissance de Gato Amantu Cabascango Garzon, un luthier de renommée mondiale qui réside à Otavalo, en Équateur.

Que faire des dettes? Quelles sont les dépenses prioritaires? Quels ajustements demandent nos finances? Écoutons les bons conseils de Maria Fernanda pour faire un budget approprié à cette période de pandémie.

Ana Carolina nous fait trois démonstrations faciles à réaliser à la maison et qui apprendront aux enfants comment les germes se transmettent et comment les combattre.

Juan Sanchez, un acteur comique du pays d'Équateur, nous parle des différents types d'amis que nous pouvons rencontrer lors de cette quarantaine due au coronavirus.

Aimeriez-vous avoir une peau de porcelaine comme de nombreux acteurs et actrices? Maria Fernanda connaît beaucoup de "trucs" de beauté et nous montre sa façon de fabriquer un masque facial fait maison, à partir d'ingrédients ménagers.

José Quinchuqui, de la communauté de Moraspungo en Équateur, nous raconte les détails de son travail artisanal qu'il élabore avec différents matériaux et aussi avec la participation de plusieurs membres de sa famille.

"Makiblunda" est un magasin situé dans la province d'Imbabura, en Équateur, et spécialisé dans la vente de jupes, blouses et foulards faits et brodés à la main. Dans cette vidéo, Digna Ibaza, la propriétaire de ce magasin à 10 minutes d'Ibarra, nous raconte des détails intéressants sur son commerce...

Dans cette vidéo, Mary, notre jeune hôtesse, présente certains articles et produits utilisés pour nous protéger du coronavirus. Elle nous donne aussi des conseils sur la façon de les utiliser.

Mary, qui vit à la campagne en Équateur, nous raconte ses activités à la maison et nous donne des suggestions pour mieux passer la quarantaine due au Covid-19. En particulier, elle a beaucoup de devoirs d'école à faire !