Du restaurant "El Chilenito" à Berlin en Allemagne, Lalo nous apprend la recette de son empanada en utilisant un langage bien typique des Chiliens du sud.

Le chanteur cubain Ernesto Rodríguez nous interprète quelques notes de son répertoire. Exilé à Berlin depuis 5 ans, quand il a la nostalgie de son pays d'origine, ce musicien va savourer un congri à son restaurant préféré. Il nous explique ici ce qu'est cet aliment typiquement cubain puis comment le préparer.

Le mariachi ou le boléro ? Selon votre humeur et l'occasion, répondent Karla et Fernando. Écoutons les détails...

Le pain des morts est un pain de tradition au Mexique le Jour des Morts. Luis Alfaro, cuisinier ici, nous explique comment l'élaborer et a même fait un atelier sur cette spécialité à bord d'un bateau pour un groupe d'intéressés !

Avec l'arrivée des Espagnols à Tenochtitlan, naquit la culture mexicaine actuelle, un métissage racial mais aussi spirituel, dont les coutumes sont profondément ancrées chez les ancêtres de tous les Mexicains.

"Makiblunda" est un magasin situé dans la province d'Imbabura, en Équateur, et spécialisé dans la vente de jupes, blouses et foulards faits et brodés à la main. Dans cette vidéo, Digna Ibaza, la propriétaire de ce magasin à 10 minutes d'Ibarra, nous raconte des détails intéressants sur son commerce...

Faisons la connaissance de certains membres du groupe "Cuidándote con amor" fondé dans le but de s'occuper de patients âgés aussi bien que jeunes. Cette organisation est aussi un soulagement financier pour ses employés, en cette période de pandémie et de chômage.

Apprenons les noms des membres d'une famille en espagnol, grâce à une conversation informative entre Pipo et Priscilla!

Mojanda Trail est un lieu situé au nord de Quito sur les pentes du lac Mojanda. Dans cet endroit se déroulent des courses où les participants doivent affronter différents types de terrain à haute altitude. Écoutons ce que certains d'entre eux ont à dire !

Les traditions et les repas communaux sont à l'ordre du jour dans cet épisode nostalgique.

On dit que le chien est le meilleur ami de l'homme... Isabel nous donne ici de nombreuses raisons d'y croire ! En prime: son avis sur les chiens à choisir comme animaux de compagnie !

Isabel nous parle de son métier de technicienne en intervention assistée par des animaux spécialisés. Elle nous présente son chien, Hada, un adorable golden retriever qui a été sélectionné tout petit pour son bon caractère, qualité nécessaire pour devenir un chien cothérapeute.

Isabel et Paula nous expliquent comment on célèbre l'Epiphanie en Espagne, le jour où on distribue les cadeaux aux enfants. Et elles nous racontent aussi quelques anecdotes amusantes de leur famille.

Nos deux amies, très animées, nous donnent plus de détails sur la fameuse galette des rois. Isabel et Paula comparent aussi les célébrations chrétiennes hivernales en Espagne.

Pour se déplacer à Madrid et dans les environs de la capitale, il est essentiel de connaître les différents transports publics parmi lesquels vous pouvez choisir. Isabel et Paula nous présentent les différentes alternatives.