Difficulté : Intermédiaire
Pérou
En exclusivité pour Yabla, voici une recette péruvienne parfaite pour l'été et qui vous mettra l'eau à la bouche !
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Catalina et Cleer nous font une démonstration culinaire typiquement colombienne: les arepas (galettes de maïs) fourrées à la viande hachée. Bon appétit!
Difficulté : Débutant
Espagne
Marta et son amie Marisa vont nous apprendre les secrets d'un classique de la cuisine espagnole: la tortilla ou l'omelette espagnole. Écoutons-les attentivement. Cela semble délicieux!
Difficulté : Intermédiaire
Mexique
Elisa nous montre sa recette de “capirotada”, genre de pudding de pain aux noix et raisins secs, une spécialité du Mexique.
Difficulté : Débutant
Mexique
Karen, notre guide, nous fait visiter quelques bâtiments importants du parc Fundidora, situé à Monterrey, au Mexique.
Difficulté : Débutant
Équateur
Julia nous présente une variété de légumes et d'herbes trouvés dans un marché équatorien.
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Leche Asada, du “lait rôti”... Un dessert péruvien ou chilien? Qu’importe… Cela semble délicieux, et Natalia, de Colombie, va nous dévoiler sa recette de famille, en exclusivité pour Yabla. Dans ce premier volet, elle nous montre comment préparer le caramel doré.
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Voici notre deuxième volet sur cette préparation al-léch-ante (ah,ah) qu’est le Leche Asada, “lait rôti”. À vos fourneaux!
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Le dernier volet de la préparation du “leche asada” par Natalia. Bon appétit!
Difficulté : Débutant
Espagne
Est-ce que l’argent fait le bonheur? C’est le sujet de ce débat amical entre Ester et son amie… Ester. Il semble que trop de raisonnement et d’argumentation aient divisé notre amie d'El Aula Azul en deux personnalités…
Difficulté : Débutant
Espagne
Ah, la famille! Nous les aimons tous, mais chacun en son genre particulier... Ester, une enseignante à l'école de langague d'espagnol El Aula Azul à Saint-Sébastien, nous décrit son cousin Pedro et sa cousine Caroline avec leur apect physique et moral. Ces deux Espagnols ne peuvent pas être plus dissemblables!
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Lida et Cleer nous montrent une recette épicée typiquement colombienne, de la Vallée de Cauca.
Difficulté : Débutant
Colombie
Lida et Cleer mettent la main à la pâte pour nous fabriquer de délicieux beignets au fromage !
Difficulté : Débutant
Colombie
Carlos nous explique dans cette première partie la différence entre les accents dans les syllabes d'un mot espagnol et les accents des différentes villes et des peuples régionaux.
Difficulté : Débutant
Colombie
Carlos nous informe du vocabulaire espagnol de base utilisé sur l'Internet.
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer ce commentaire ? Vous ne pourrez pas le récupérer.