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Yabla Espagnol
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Descriptions

Fermín - Mercado ecológico

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Espagne

¿A quién no le gusta comer rico, sano y al mejor precio? En esta ocasión, Fermín nos presenta el mercado ecológico del pueblo de Coín en la provincia de Málaga, promovido por productores y consumidores de la organización sin ánimo de lucro Asociación Guadalhorce Ecológico.

Otavalo - Restaurante 'Carbón de Palo'

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Équateur

En Otavalo, Ecuador, hay un rincón en dónde encontrar lo mejor de la comida local, así como manjares colombianos y españoles.

Misión Chef - 1 La selección - Part 5

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Colombie

Los concursantes de este reality show siguen intentando obtener las mejores calificaciones en la prueba de sentidos. Pero ahora vamos a conocer a los otros protagonistas del programa: ¡los maestros y chefs profesionales que harán su mejor esfuerzo para convertir a los participantes en chefs consumados!

Dany - Arepas - Part 3

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Vénézuela

No te pierdas la etapa final de esta receta de Dany. La mejor parte es el relleno, después de todo.

Captions

Adriana - El café

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Guatemala, Espagne

Voyons avec Adriana quelles variétés de café existent, dans quels pays ils sont produits et quel est le café le plus apprécié au monde. Découvrez également quelles sortes de café peuvent avoir un effet nocif sur la santé !
Correspondances dans le texte
Caption 107 [es]: es que cuando sale mejor
Caption 107 [fr]: est que quand il sort mieux,

Fermín - Ensalada de tomate

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Espagne

Rejoignons Fermin au marché bio de Coin pour acheter de savoureuses tomates fraîches, préparer un délicieux assaisonnement et déguster une salade très facile à faire !
Correspondances dans le texte
Caption 58 [es]: perejil, si es fresco, mucho mejor;
Caption 58 [fr]: du persil, s'il est frais, bien mieux;

Melyna - El aguacate

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Équateur

Melyna, du pays de l'Équateur, nous apprend l'origine de l'avocat et ses innombrables bienfaits.
Correspondances dans le texte
Caption 31 [es]: lo cual nos ayudará a tener un envejecimiento mucho mejor.
Caption 31 [fr]: ce qui nous aidera à avoir un bien meilleur vieillissement.

El Hatillo, Caracas, Venezuela - La hallaca - Part 1

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Vénézuela

La hallaca est un plat traditionnel du Venezuela, surtout à Noël. Rejoignez-nous dans la municipalité d'El Hatillo, Caracas, et voyez de quelle façon Luisa prépare sa recette préférée !
Correspondances dans le texte
Caption 14 [es]: Y en El Hatillo es donde mejor elaboran este manjar,
Caption 14 [fr]: Et c'est à El Hatillo où ils préparent le mieux ce mets,

La cocina de María - Estofado de ternera

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Espagne

Maria prépare aujourd'hui dans sa cuisine un alléchant ragoût de viande... Elle nous indique en même temps les noms des ingrédients en espagnol ainsi que les étapes à suivre pour la cuisson de ce fameux plat !
Correspondances dans le texte
Caption 3 [es]: ya sabéis, la mejor forma de aprender español, cocinando.
Caption 3 [fr]: vous savez, la meilleure façon d'apprendre l'espagnol, en cuisinant.

Tatiana y su cocina - Sus ingredientes "mágicos"

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Mexique

Tatiana partage avec nous ses "potions magiques" qu'elle utilise quand elle se sent mal ou fatiguée.
Correspondances dans le texte
Caption 57 [es]: Y así como una mamá, siempre está ahí para darnos lo mejor y curarnos.
Caption 57 [fr]: Et ainsi comme une maman, elle est toujours là pour nous donner le meilleur et nous guérir.

Tatiana y su cocina - Chilaquiles

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Mexique

À l'occasion de la Journée des Morts, un jour férié mexicain quand les défunts sont honorés parfois avec la préparation de leurs plats préférés, Tatiana nous propose la recette des « Chilaquiles », ainsi que sa philosophie en ce qui concerne la vie et la mort.
Correspondances dans le texte
Caption 32 [es]: La mejor manera de honrar a la muerte, de algún modo,
Caption 32 [fr]: La meilleure manière d'honorer la mort, d'une certaine manière,

Cleer y Lida - Ají

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Colombie

Lida et Cleer nous montrent une recette épicée typiquement colombienne, de la Vallée de Cauca.
Correspondances dans le texte
Caption 58 [es]: Mejor dicho, en lo que quieran, en, en...
Caption 58 [fr]: Mieux dit, dans ce qu'ils veulent, dans, dans...

Yabla en Yucatán - Jorge

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Mexique

Jorge, qui travaille dans la restauration à Holbox au nord de la péninsule du Yucatan au Mexique, nous parle un peu de ses plats typiques et de ses divers clients.
Correspondances dans le texte
Caption 32 [es]: En tema de ceviche, la curvina es de lo mejor y es, pues, muy Holboxeña.
Caption 32 [fr]: Au sujet du "ceviche", le bar est le meilleur et est donc très holboxien.

Baja Beans Café - 1- Tipos de café y cómo utilizar la máquina - Part 1

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Mexique

Quels sont les éléments nécessaires pour faire un bon café? Ana Maria Peters Verdugo les révèle ici, à "Baja Beans", au Mexique.
Correspondances dans le texte
Caption 45 [es]: Doble "shot", el mejor.
Caption 45 [fr]: Double "shot", le meilleur.

Osos en la cocina - Venado y ensalada asada

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Mexique

Pour les gourmets champêtres, une recette de venaison accompagnée de salade grillée vous est présentée par les "Bears in the Kitchen" !
Correspondances dans le texte
Caption 32 [es]: Los vapores nos ayudan a cocer mejor el venado, que quede más suave.
Caption 32 [fr]: Les vapeurs nous aident à cuire mieux la venaison, qui reste plus tendre.
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