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Yabla Espagnol
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Descriptions

Una Historia de Café - La Bodega - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Colombie

Hay un largo camino desde el arbol de café hasta una deliciosa taza de café. Aquí es donde comenzamos nuestro viaje exclusivo de yabla para develar los secretos del mundialmente famoso café Colombiano. Nuestro primer episodio nos lleva a un almacén central donde el café de varias regiones colombianas sufre un estricto proceso de control de calidad.

Zoraida en Coro - El cocuy

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Vénézuela

La gente local de Venezuela nos cuenta sobre el "cucuy" un licor de agave que es producido a nivel local en Falcón, Coro, Venezuela y viene en muchos sabores y hasta hay rumores de que tiene cualidades medicinales y afrodisíacas.

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 2

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Colombie

En la parte 2 de nuestra lección para preparar postres, Natalia nos habla sobre la importancia de batir muy bien los huevos. Después de que los huevos están listos, debemos calentar la leche hasta que haga burbujas pero cuidando que no hierva. Seguimos con el capítulo 3.

Captions

La cocina de Fermín - Ensalada mixta

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Espagne

Nous préparons avec Fermín une délicieuse et saine salade mixte, un plat très typique en Espagne qui est généralement servi comme entrée ou en accompagnement de certains plats.
Correspondances dans le texte
Caption 80 [es]: ¡Hasta la próxima!
Caption 80 [fr]: À la prochaine !

La cocina de Fermín - Ensalada griega

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

La salade grecque au fromage feta est un plat classique de la gastronomie grecque qui remonte à la Grèce antique. Nous allons découvrir son origine, ainsi que les ingrédients pour la préparer.
Correspondances dans le texte
Caption 42 [es]: y mezclamos bien hasta que obtengamos una salsa homogénea.
Caption 42 [fr]: et mélangeons bien jusqu'à obtenir une sauce homogène.

La cocina de Fermín - Ensalada fría de garbanzos

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

Depuis sa cuisine, Fermín nous explique comment préparer une salade d'été rafraîchissante dont l'ingrédient principal est les pois chiches. Voyons quels autres ingrédients sont nécessaires pour cette délicieuse recette.
Correspondances dans le texte
Caption 77 [es]: ¡Hasta la próxima!
Caption 77 [fr]: À la prochaine !

La cocina de Fermín - Patatas al horno con verduras

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

Cette fois-ci, nous cuisinons avec Fermín de délicieuses pommes de terre au four rapides accompagnées de légumes. Voyons les ingrédients et leur préparation !
Correspondances dans le texte
Caption 52 [es]: y removemos hasta que estén bien pochadas y cocinadas,
Caption 52 [fr]: et remuons jusqu'à ce qu'elles soient bien fondues et cuites,

La cocina de Fermín - Espaguetis con verduras

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

Fermín nous montre comment préparer des spaghettis aux légumes, une recette saine et facile à cuisiner. Voyons quels légumes il utilise pour accompagner les spaghettis et quelles sont les étapes pour préparer cette recette.
Correspondances dans le texte
Caption 81 [es]: Hasta pronto.
Caption 81 [fr]: À bientôt.

Con Marta por Madrid - El tapeo - Part 2

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Espagne

Marta, attablée, nous fait part de ses deux dernières tapas préférées et de la façon dont elle les mange.
Correspondances dans le texte
Caption 31 [es]: Yo, con mis cuatro tapas favoritas, me despido hasta el próximo vídeo.
Caption 31 [fr]: Moi, avec mes quatre tapas favorites, je dis au revoir jusqu'à la prochaine vidéo.

Con Marta por Madrid - Churros y porras - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

Un beau dimanche matin, Marta nous emmène dans un endroit très spécial où elle nous présente l'un des petits déjeuners les plus typiques de toute l'Espagne ! À vous de le découvrir ici...
Correspondances dans le texte
Caption 7 [es]: os he traído hasta un lugar muy especial
Caption 7 [fr]: je vous ai amenés dans un lieu très spécial

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 1

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Mexique

Qu'est-ce qui se mange surtout au Mexique mais qu'on trouve dans bien d'autres pays aussi? Eh bien, le taco bien sûr, et Karla nous en présente plusieurs variétés dans cette vidéo !
Correspondances dans le texte
Caption 32 [es]: que ha durado hasta nuestros días.
Caption 32 [fr]: qui a duré jusqu'à nos jours.

Soledad - Ensalada de alcachofa

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

L'artichaut est à l'honneur aujourd'hui ! Soledad le prépare en salade et nous donne les détails de sa recette d'été. Essayez-la !
Correspondances dans le texte
Caption 101 [es]: ¡Hasta pronto!
Caption 101 [fr]: À bientôt!

El Aula Azul - Receta de garbanzos

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Espagne

Ester d'El Aula Azul prépare une délicieuse recette de pois chiches, idéale pour les enfants qui n'aiment pas manger leurs légumes ! Quel est son secret ?
Correspondances dans le texte
Caption 71 [es]: hasta tener los garbanzos blandos y deliciosos.
Caption 71 [fr]: jusqu'à avoir les pois chiches tendres et délicieux.

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 2

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

Dans ce dernier volet sur le bar-restaurant La Viña à Saint-Sébastien, le gérant Mikel nous raconte l'histoire de ce restaurant et comment leurs gâteaux au fromage sont devenus mondialement connus.
Correspondances dans le texte
Caption 40 [es]: pues se fue... fuimos haciendo un montón y hasta que hoy en día,
Caption 40 [fr]: eh bien il fut... nous étions en train d'en faire un tas et jusqu'au jour d'aujourd'hui,

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

Fermin nous parle ici de Saint-Sébastien, de la beauté de cette ville basque et de sa fameuse et délicieuse nourriture. Les "pinchos" sont à l'honneur dans ce premier volet, ainsi qu'un délicieux gâteau à découvrir... (un indice: très populaire au bar-restaurant de La Viña, dans la vieille ville !)
Correspondances dans le texte
Caption 82 [es]: ¡Hasta pronto!
Caption 82 [fr]: À bientôt!

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