Yabla Espagnol
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─ Vidéos :1-15 sur 28 avec au total 1 heures 1 minutes

Descriptions

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3:52

Mónica - Ponche en Otavalo

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Équateur

Por las calles de Otavalo se vende un dulce tradicional que se llama ponche y que gusta mucho entre la gente. Veamos de qué se trata.
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4:33

Zoraida en Coro - El cocuy

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Vénézuela

La gente local de Venezuela nos cuenta sobre el "cucuy" un licor de agave que es producido a nivel local en Falcón, Coro, Venezuela y viene en muchos sabores y hasta hay rumores de que tiene cualidades medicinales y afrodisíacas.

Captions

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2:29

Con Marta por Madrid - El tapeo - Part 2

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Espagne

Marta, attablée, nous fait part de ses deux dernières tapas préférées et de la façon dont elle les mange.
Correspondances dans le texte
Caption 14 [es]: y entonces, la gente lo que hace es
Caption 14 [fr]: et alors, les gens, ce qu'ils font est
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2:42

Otavalo - Ceviche peruano

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Équateur

Susana nous présente le plat principal de l'établissement où elle cuisine depuis plus de vingt ans: le ceviche péruvien! Apprenons quels ingrédients il contient et comment elle le prépare.
Correspondances dans le texte
Caption 29 [es]: Me han visitado bastante gente de Quito, de Riobamba,
Caption 29 [fr]: M'ont rendu visite pas mal de gens de Quito, de Riobamba,
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3:14

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 2

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Mexique

Les tacos sont confectionnés dans le monde entier. Dans la seconde partie de cette vidéo, Karla nous apprend des faits intéressants mais aussi les fausses idées que se font les gens sur cette nourriture mexicaine traditionnelle.
Correspondances dans le texte
Caption 25 [es]: como la mayoría de la gente la [sic] conoce en... fuera de México, ¿no?
Caption 25 [fr]: comme la majorité des gens le savent en... en dehors du Mexique, non?
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4:01

Hispanoamericanos en Berlín - Luis y el pan de muerto

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Vénézuela

Le pain des morts est un pain de tradition au Mexique le Jour des Morts. Luis Alfaro, cuisinier ici, nous explique comment l'élaborer et a même fait un atelier sur cette spécialité à bord d'un bateau pour un groupe d'intéressés !
Correspondances dans le texte
Caption 22 [es]: Fue algo genial; la gente que vino a participar estuvo bien contenta.
Caption 22 [fr]: Ce fut quelque chose de génial; les gens qui sont venus [pour] participer étaient très contents.
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5:00

El Aula Azul - Receta de natillas

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Espagne

Dans cette vidéo, Ester d'El Aula Azul fait la démonstration d'une recette de "natillas", un dessert espagnol délicieux et très répandu. Remarquez bien dans ses phrases l'emploi de l'impératif avec la personne "vostros"...
Correspondances dans le texte
Caption 18 [es]: para llevarla después a la gente pobre,
Caption 18 [fr]: pour la porter après aux gens pauvres,
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5:07

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 2

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Espagne

Dans ce dernier volet sur le bar-restaurant La Viña à Saint-Sébastien, le gérant Mikel nous raconte l'histoire de ce restaurant et comment leurs gâteaux au fromage sont devenus mondialement connus.
Correspondances dans le texte
Caption 55 [es]: vamos a decir, pues, la gente viene aquí y la prueba
Caption 55 [fr]: nous allons dire, eh bien, les gens viennent ici et l'essayent
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4:10

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 1

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Espagne

Fermin nous parle ici de Saint-Sébastien, de la beauté de cette ville basque et de sa fameuse et délicieuse nourriture. Les "pinchos" sont à l'honneur dans ce premier volet, ainsi qu'un délicieux gâteau à découvrir... (un indice: très populaire au bar-restaurant de La Viña, dans la vieille ville !)
Correspondances dans le texte
Caption 18 [es]: y creo que mucha gente
Caption 18 [fr]: et je crois que beaucoup de gens
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4:32

Otavalo - Panadero

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Équateur

Le boulanger Humberto Velasquez nous parle de sa petite entreprise familiale de pain, dans la communauté de Pucara de Velasquez, à Otavalo, en Équateur.
Correspondances dans le texte
Caption 9 [es]: para el consumo de... de toda nuestra gente.
Caption 9 [fr]: pour la consommation de... de tous nos gens.
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4:16

Carlos y Xavi - Part 4 Tradiciones y comida de Barcelona

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Colombie

Carlos interroge Xavi sur les langues et dialectes parlés en Espagne, ainsi que sur les fêtes célébrées à Barcelone et aussi la nourriture typique des quartiers de cette ville.
Correspondances dans le texte
Caption 19 [es]: o las que más disfruta la gente aquí en Barcelona?
Caption 19 [fr]: ou celles que les gens apprécient le plus ici à Barcelone?
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4:24

Kärrecho - Restaurante venezolano

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Vénézuela

Un restaurant vénézuélien s'ouvre à Berlin, au plus grand plaisir des locaux comme des Vénézuéliens nostalgiques des saveurs de leur pays d'origine.
Correspondances dans le texte
Caption 12 [es]: eh... bueno, que la gente que venga por primera vez
Caption 12 [fr]: hein... bon, que les gens qui viennent pour la première fois
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2:31

Otavalo - Restaurante 'Carbón de Palo'

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Équateur

Bienvenue au restaurant "Carbón de Palo" à Otavalo, en Équateur, un endroit unique connu non seulement pour ses saveurs variées mais aussi pour son atmosphère chaleureuse et son aimable service.
Correspondances dans le texte
Caption 30 [es]: que ha enloquecido aquí la gente en Otavalo.
Caption 30 [fr]: qui a rendu les gens fous ici à Otavalo.
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4:58

Cleer y Lida - Ají

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Colombie

Lida et Cleer nous montrent une recette épicée typiquement colombienne, de la Vallée de Cauca.
Correspondances dans le texte
Caption 59 [es]: hasta con arroz hay gente que se lo... se lo come.
Caption 59 [fr]: même avec du riz il y a des gens qui le... le mangent.
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4:50

Yabla en Yucatán - Jorge

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Mexique

Jorge, qui travaille dans la restauration à Holbox au nord de la péninsule du Yucatan au Mexique, nous parle un peu de ses plats typiques et de ses divers clients.
Correspondances dans le texte
Caption 5 [es]: ha llegado gente de muchas partes del mundo
Caption 5 [fr]: sont arrivés des gens de nombreuses parties du monde
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